韭菜秋季也能种植,它的区域适应性强,耐高温、低温,因此在我国很多地方都有种植,有朋友说,最近蔬菜都在上涨,可不可以自己种植韭菜呢?这样就不用去外面买了,依小编看来,这种想法完全可以,自己养护得当的话足够食用。
关于韭菜种植可分为两种,一为韭菜籽播种繁殖,另外一种为根系无性繁殖,两种都可以长出韭菜来,虽然韭菜的播种时间适应性很广,但是对于以上两者的播种时间来说还是有些区别的,下面小编就来具体介绍一下。
韭菜籽播种时间
从韭菜生长习性来说从开春到秋分基本上都是没问题的,不过由于韭菜籽发芽还需要一段时间,有一个催芽过程,因此如果想要当年吃到新鲜韭菜的话,科学兴农建议尽量选择在3-5月份种植,这样还能够吃个两三茬的韭菜。而如果过晚的话,可能吃不到韭菜了。
种植的时候建议催芽,温水大约30摄氏度浸泡过夜后,将催芽的种子撒播于土壤有机质丰富肥沃的土壤表层,而后覆土0.5公分的样子即可,用喷壶或者喷雾器将表层喷湿润后覆盖地膜保湿,看到韭菜露白后及时揭开地膜,避免烧苗。
韭菜根移植时间
韭菜根一般在七月到八月上旬进行移栽种植,选择这个时间的原因是此时韭菜根系比较发达,生长速度快,而像春季的话,韭菜尚未长好,根系也处于正在扎根的时候,急着移栽韭菜根的话反而不能使得韭菜过快生长。如果韭菜苗长势太弱,根系尚不够发达,也可选择于来年春天进行移栽。
韭菜移栽根系可以进行开沟种植的方法,种植前土壤要湿透,利于成活,并且需要将韭菜根部的须根修剪,保留2-3厘米即可,同时可以剪去部分韭菜叶子,降低韭菜的蒸腾作用,提高成活率。
韭菜是非常容易成活的一种蔬菜,不过要想种植得到肉质丰厚,长势旺盛的韭菜的话,在后期成活后的管理方面就需要下一番功夫了。病虫害防治以及施肥管理都是必不可少的,尤其是地下病虫害的防治也尤其重要。