大家都喜欢吃樱桃吗?今天要讲的甜樱桃属于引进的品种,可制成果酱、果酒及罐头等,而我国有很多地区都有种植甜樱桃,下面小编就为大家讲讲甜樱桃省力化无公害栽培技术。
1 建园
园址选择在保定市雄县大营镇白码村,太行山东麓,冀中平原中部,属暖温带半干旱地区,四季分明,年平均气温12.1℃。交通便利,园区紧邻津保公路、大广高速、京昆高速。该园区地势平坦,光照充足,土质肥沃疏松,沙壤土,土层深厚肥沃, 电力、灌溉条件优越,适宜樱桃生长发育,规模1100亩。2013~2014 年栽植甜樱桃1100亩,有美早、红灯、意大利早红等十几个品种。株行距5m×6m。
1.1整地。采取机械整地,按行距挖宽1.5m、深0.8m的沟,表土回填,施入有机肥,浇水后待用。
1.2栽植
1.2.1栽植品种。栽植市场需求的优良品种,美早、红灯、意大利早红为主栽品种,几个品种互为授粉。
1.2.2苗木规格。苗木要选用壮苗、好苗、大苗。地径大于0.8 cm、根系发达、侧芽饱满的高规格苗木。
1.2.3栽植技术
1.2.3.1栽植时间。甜樱桃栽植时间宜选择秋季,栽植完成后,土壤上冻前,要埋土防寒。栽植密度株行距3 ~ 4 m ×5 ~ 6 m。
1.2.3.2栽植方法。樱桃的特点是根系浅、怕涝,因此栽植樱桃原则是挖小坑、深栽、浅埋,这样既能防涝又利于缓苗。
1.2.3.3栽后管理。栽植后,要根据天气状况,保持根际土表见干见湿。定干后,苗木要套直径6cm、长25cm的塑料袋,以防金龟子危害,树下地面铺设宽1m的黑色无纺布,以提高地温和苗木的成活率,防止夏季杂草生长。
2 省力化栽培管理技术
采用省力化栽培管理技术,可节约劳力36%。
2.1简化修剪技术
2.1.1树形改良纺锤形
树体有1个直立健壮的中心干,主干高0.5 ~ 0.6 m,树高3 m 左右;幼树以夏剪为主,冬剪为辅,只剪中心干和主枝;在中心干上,基部第一层着生3 ~ 4 个主枝,层内距30 ~ 40 cm,再往上主枝不再分层,使主枝呈螺旋式向上均匀插空的排列方式,着生长势相近,水平生长的12 ~ 16 个主枝。主枝开角70°~ 80°,近水平状,梢部略向上翘;3 年完成树形,整树下部冠幅较大,上部较小,全树修长,呈纺锤形,树体结构合理,光照充足,结果枝组易更新复壮培养,产量和果实品质保持稳定。
2.1.2摘心。摘心时间在4 ~ 8月,对当年生新梢,在木质化前,摘除顶端2 片幼叶,当摘心部位已半木质化时,用剪子修剪。摘心1个月后第二次摘心。对幼树上的当年生延长枝的新梢摘心促发分枝,扩大树冠。对结果树上的新梢摘心,能延缓枝条生长,提高坐果率和花芽分化率。
2.1.3拉枝开角。拉枝时间从6 月份开始直到8 月底。长度60 cm 以上的枝条见枝就拉平,或开角器使其成近水平状,削弱其长势。8 月份最好,拉枝不易劈裂。拉枝时用绳或铁丝栓住枝条1/3 ~ 1/2 处,用硬纸板、布料、废胶管等垫在着力点,防损伤皮层。拉枝开角调节主枝在树冠空间的方位,使主枝均匀分布。可侧向拉枝,拉向有枝条生长空间的部位,避免与中心干直对方向向下拉。拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。对一年生枝条拉枝时,必须与刻芽、抹芽等措施结合。拉枝可提高萌芽率,促进萌发成花束状果枝。
2.2简化土壤施肥技术
2.2.1基肥。秋季落叶前(9 月下旬~ 10 月上旬),在树盘一次性施足基肥,用透气的无纺布等覆盖基肥,可掺入适量的复合肥或果园缺少的微量元素。以促进花芽分化,增加树体的贮藏营养。越早施用越好,幼树每株20 ~ 30 kg。施肥后要适量浇水,以利于根系对养分的吸收,提高肥料的利用率。
2.2.2追肥。实施水肥一体化追肥,追肥时期为萌芽前、落花后和采收后,萌芽前以速效氮肥为主,落花后和采收后以复合肥为主。
2.2.3叶面喷肥。适时进行叶面喷肥。在5 ~ 7 月份,结合喷药喷2 ~ 3 次0.3%尿素(前期)或0.2% ~ 0.3%磷酸二氢钾(后期),每隔7 ~ 8 d 1 次。花期喷0.3%硼砂。
2.2.4土壤管理技术。行间生草行内覆盖,免耕免除草少浇水。对原生杂草或种植苜蓿、二月兰等,夏季用机器割草,树盘覆草。改良土壤,提高土壤肥力,促进果园生态平衡,优化果园小气候,抑制杂草生长。
2.3简化节水灌溉技术
2.3.1滴灌。实施水肥一体化滴灌,在无纺布下面铺设小管出流,满足树体对肥水的需求,小管出流与环绕式滴灌对树盘节水灌溉。萌芽前、开花前、硬核前期、采果后、封冻前视墒情(适宜田间持水量为60% ~80%)各浇1 次水。幼树在生长后期要控制水分。
2.3.2封冻水。落叶后封冻前浇1 次封冻水,灌足。
2.4简化花果管理技术
2.4.1提高坐果率。在花期进行人工授粉或果园放壁蜂,可大大提高樱桃坐果率。
2.4.2疏花疏果。5月中旬进行一次疏果,疏果应根据品种、果个、肥水条件而定,一般每个花束留3 ~ 5个果。
2.5病虫害综合防控
2.5.1搞好果园卫生。加强土肥水综合管理,增强树势,搞好果园卫生,消灭越冬菌源。落叶后至发芽前,彻底清扫落叶、落果、枯死枝、杂草等,集中深埋或烧毁。3 月底4 月初芽体萌动时均匀细致地喷布3 ~ 5 波美度石硫合剂。
2.5.2 科学合理使用安全农药。使用高效低毒低残留农药,科学使用,轮换使用,不随意加大用药量和用药次数。甜樱桃生长中病虫害主要有流胶病、桑白蚧、尺蠖和桃潜叶蛾等。①防治流胶病:在流胶初期用刀纵割几刀,涂刷石硫合剂。②防治桑白蚧:结合修剪剪除有虫枝条;于5月中旬喷30%蜡蚧灵1000倍液,在7 月上旬采收后再喷药1 次防治第二代若虫。③防治尺蠖和桃潜叶蛾,用25%灭幼脲悬浮剂1 500 倍液进行防治。最后一次施药应与采收期隔20d以上。
2.5.3 搞好物理防治。在园内每50 亩挂1 个诱虫灯,高度3 m 左右,起到除虫作用,明显减少用药次数。通过示范园建设,建立稳定的树体骨架,合理搭配主枝数量,使树体通风透光,实现甜樱桃管理省力,早果早丰,果品无公害。
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