我国现在有很多地区都在推行间作模式,这种模式就是为了不让农作物品种种植的单一,可以多种不同品种的蔬菜、水果间作、套作等。下面咱们要学习了解的是山东省菏泽市进行3年的秋延迟番茄和早春豇豆的生产试验,经济效益显著,受到种植户的欢迎。
1 茬口安排
秋冬茬番茄,8月上旬育苗,9月上旬定植,当年12月开始采收;翌年2月初将豇豆直播于番茄中间,4月中下旬收获。
2 秋冬茬番茄栽培要点
2.1 品种选择
选择早熟、耐寒、抗病、成果率高、果肉坚硬的瑞星大宝,或苗期耐高温的抗病品种惠福。
2.2 播种
播种前进行种子处理,首先将种子放在50℃温水中浸泡30min,期间不停搅拌;再用福尔马林(40%甲醛)100倍液浸种10~15min,以杀死种子表面所带病菌;冲洗干净后置于水中浸泡5h,25~27℃下催芽;1~2天约95%种子开始生根,在0℃下处理12~16h,促使幼苗整齐一致,促进早熟便于管理。将处理好的种子播种于准备好的营养钵内。
2.3 培育壮苗
幼苗期是花芽分化和幼苗营养生长同时进行的时期,幼苗的好坏决定番茄后期产量。主要是控制温度,白天25~30℃,最好不要超过35℃,晚上20~25℃,由于此期温度较高,以降温为主,一般在育苗棚上加盖2层遮阳网,设置水帘,防止幼苗徒长。由于育苗用的营养土、肥料和底水充足,育苗期间一般不浇水和施肥,必要时喷施2000mg/L矮壮素控制幼苗徒长,培育壮苗。
2.4 定植
①整地
7月整地闷棚,每667㎡施腐熟鸡粪5000kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg、生物菌肥100kg,各种微量元素适量,深翻30cm。覆膜干闷棚10~15天,温度55~60℃,主要杀死土壤表面和棚内墙壁、空气中的病原菌;然后湿闷棚,即干闷棚后进行灌水闷棚10~15天,使地表以下地温达到50~60℃,主要杀死土壤中的根结线虫、草籽、病原菌等。
②定植
9月上旬,起垄定植,大行行距80cm,小行行距60cm,按株距40~45 cm开穴定植。定植要求幼苗3~4叶1心,茎秆粗壮,叶色深绿不徒长,无病虫害,苗龄32~40天。定植后浇缓苗水,覆土,覆地膜,每667㎡定植2200~2500株。
2.5 田间管理
①定植至开花前管理
a.水分管理。定植7天左右,根据苗的长势浇一次缓苗水,直至头穗果核桃大小时,浇一次水,若此期特别干旱可以根据情况浇1~2次水,尽量少浇水,以防高温高湿,引发植株徒长。
b.温度管理。此期外界温度20~30℃,仍高于番茄适宜温度,应加大昼夜通风。
c.病虫害管理。由于温度较高,以防控病毒病及蚜虫、烟粉虱等传病毒害虫为主。病毒病防治,在缓苗后喷施宁南霉素、病毒A等,5天1次,连喷3~4次;蚜虫、烟粉虱等传病毒害虫防治,上下通风口要覆盖防虫网,温室内挂30~50张/667㎡粘虫黄板,可结合喷吡虫啉、啶虫脒等。
②开花结果期管理
此期较长,10月上旬至翌年3月下旬。
a.水肥管理。花期多喷含磷、钙、硼肥,提高开花数量和花朵质量,结果期喷施磷酸二氢钾液3~4次;由于此期温度逐渐降低,浇水原则是小水勤浇,每次浇水应冲施高氮、高钾复合肥15~25kg/667㎡。
b.植株管理。定植后及时吊蔓,约20 天花朵开放,人工辅助授粉,整枝打杈(采用单秆整枝),留5穗果打顶,当第一穗果全部转红时,将其果穗下方叶片全部打掉,增加通风。
c.温度管理。温度逐渐降低,11月初加盖草帘保温,白天23~25℃,夜晚15℃;从植株封顶到采收结束,白天25~28℃,夜晚15℃。
d.病虫害管理。主要虫害有白粉虱、烟粉虱、蚜虫、潜叶蝇、棉铃虫等。蚜虫、白粉虱、烟粉虱可采用黄板诱杀,喷施25%阿克泰(噻虫嗪)乳油3 000倍液;潜叶蝇喷施斑潜净防治;棉铃虫喷施杜邦康宽(20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂)防治。主要病害有晚疫病、灰霉病和细菌性病害等,晚疫病可喷施75%达科宁(百菌清)悬浮剂600倍液等防治;灰霉病可喷施50%农利灵(乙烯菌核利)可湿性粉剂600倍液、50%卉友(咯菌腈)可湿性粉剂5000倍液防治;细菌性病害可用10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂800倍液防治。
2.6 采收
由于番茄成熟期的温度较低,前期果实转色较慢,提前上市可以在番茄微红时采收。
3 早春豇豆要点
3.1 品种选择
选择长势强、早熟、耐寒、抗病的绿状元、绿柳。
3.2 播种
翌年2月初,将种子在40℃温水中浸泡2h,大部分种子吸水膨胀、少数种皮皱缩时播于番茄中间,每穴3~4粒种子,播完后浇水覆土。
3.3 田间管理
①前期管理
即播种至番茄拉秧,2月初至3月下旬,约50天,温度、水分管理同番茄(见2.5② 开花结果期管理);植株管理,及时吊蔓,长至2.3~2.5m时打顶。
②后期管理
即秋冬茬番茄拉秧后。温度管理,由于豇豆喜高温,此时外界温度23~28℃,适当保温,白天30℃,夜晚20℃。水肥管理,前期适当控水,以防植株徒长,当豇豆蔓长至10cm,可随水冲施尿素10kg/667㎡,7~10天1次。
③主要病虫害防治
豆蚜可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液、5%来福灵(顺式氰戊菊酯)乳油3000~4000倍液;红蜘蛛可喷施73%克螨特乳油2000倍液、15%哒螨灵(哒螨酮)乳油2500倍液、10%浏阳霉素乳油1000~1500倍液;锈病可喷施25%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂12000倍液、50%萎锈灵乳油800~1000倍液。
3.4 采收
开花后12~16天,豆荚逐渐变粗,颜色变浅,此时豆荚质量和体积达到最大,是采收的最佳时期;根据当地消费习惯适时采收。
4 经济效益分析
通过间作套种,充分利用光、热资源,大幅度提高温室单位面积的经济效益。在这3年的种植试验中,番茄平均产量为6000 kg/667㎡,批发价格为4元/kg,667㎡收入2.4万元;豇豆667㎡产量3500kg,平均售价3.6元/kg,667㎡收入1.26万元;每667㎡温室薄膜费用1500元,钢结构折旧费用1200元,绳子费用100元,地膜费用100元,基肥费用1400元,肥料费用400元,耕地费用100元,人工费用1200元,每667㎡共投入6000元。该模式每667㎡纯效益3.06万元。
作者:张桂荣 丁天健