七到九月是全年天气最热的一个时段，这段时间大部分地区都会发生不同程度的干旱情况，且病虫害频发，天气状况难以捉摸，因此每年的这个时候都是蔬菜淡季。大棚种植绿叶白菜可以缓解市场蔬菜空缺的情况，同时也能满足人们夏季对蔬菜的需求。那么绿叶白菜如何种植呢？

   一、采用大棚种植模式 

   我国南方酷暑期气候条件很差、病虫害严重，使得露地生产的绿叶快白菜品质差、产量低因而没有市场。因此利用夏季闲置大棚遮阳避雨，并及时修补旧大棚破膜避免棚内进水。打开大棚的棚顶和前边放风口通风，并安装防虫网和防虫门帘保持大棚内清洁。

   二、明确白菜种植时段 

   6—10月是酷暑期绿叶快白菜普通的种植时段，大棚不论何种种植模式都应在9月初前播种完毕，以便合理接续茬口、提高经济效益。

   三、选择优良的白菜品种进行种植 

   选择新5号、早熟5号、双耐、浙白6号、黄火青等抗病力强、耐热性好、生长势强、结球性好、外形美观、品质优良的品种。

   四、确保苗情 

   夏季棚内高温极易发生烧芽、蒸芽、闪芽、虚芽等情况，极大影响绿叶快白菜的正常生产。因此需要采取两种措施确保苗情。一是宽垄栽培，采用撒直播，播种量4.5kg/hm2。二是墒情是种子正常发芽出苗的关键、是苗情的保证。

   对于土地平整程度好的地块，按撒施优质基肥→翻地→做垄→整平垄面→撒播种子→向垄沟灌入渗透整个垄面的满水（这是确保种子全面而均匀发芽的重要环节）的程序确保墒情。

   对于土地平整程度较差的地块，按撒施优质基肥→向原垄沟灌水（这是确保种子全面而均匀发芽的重要环节）→翻地→做垄→整平垄面→撒播种子→踩踏的程序确保墒情。

   对于有喷灌设备并土地平整程度很差的地块，按撒施优质基肥→翻地→做垄→整平垄面→撒播种子→喷灌的程序确保墒情。

   但不论哪种措施，垄面宜呈小坷垃的碎土、不宜呈细土。此外还可采取一种“改良造境式”保证出苗的措施，即撒施优质基肥→翻地→做垄→整平垄面→向垄沟灌入渗透整个垄面的满水→用三齿钩顺垄面划开条沟→条播种子；这个方法一方面确保了墒情，另一方面解决了棚内特高温对种子发芽出苗的危害。

   五、科学管理 

   1、及时间苗。当苗长出6~8片叶时间苗定植，保留壮苗、位置正的苗，间苗随手将苗埯中的杂草拔除，将苗埯用土封好。间完苗应及时追施1次以氮肥为主的肥料以提苗壮苗。

   2、及时浇水。大棚栽培与雨水无关，其水分是可以通过人为控制的。可于播种20天后向垄沟灌水1次，灌水量要求基本渗垄面即可，切忌大水漫灌同时当天要及时排除积水。采收前后不要灌水。

   3、及时控境。控境即是指在遇到不稳定天气如大风、暴雨等时，要适当关闭通风口，以提高内部环境的稳定性，确保绿叶快白菜的优异品质。

   六、及时防治病虫害 

   用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒防治霜霉病，每隔7天喷施1次。用100~150mg/L农用链霉素防治软腐病连喷2~3次；晴天喷施百菌清防治病毒病。对于小菜蛾、跳甲、蚜虫、菜青虫等虫害，可混合喷施杀虫双、甲胺基阿维菌素、吡虫啉予以防治。在播种7、14天后分别喷1次共喷两次。

   七、适时采收 

   绿叶快白菜优异品质的表现为13~17片叶、大小均匀、叶色亮绿、无病虫害。采收的时间一般宜在播种后25~35天。过早采收产量低而过迟采收品质低。采用拔株切根法，边采收边清洁地面残物以便再次种植。

   绿叶快白菜种植简单、品质优良、成本低、效益好、生长速度快、耐热性强，大棚种植的绿叶白菜正好满足7月到9月市场蔬菜的空缺因而不用担心销售问题。