??目前许多地区都已经种上大蒜了，露地的早蒜要采取“促早”措施，在播种后小水勤浇有利于大蒜生长、促进大蒜提早出苗，齐苗后要结合浇水追施提苗肥，每亩施硫酸铵或尿素25千克;大蒜追肥后要连浇2-3次水以增加产量和提高品质。追肥时间一定要在蒜苗采收前30天以上。

??一、合理覆土

??播后蒜苗露尖时浇一次透水，待水渗下后覆一层厚3-5厘米细土或碎草;当蒜苗再次露尖时可以再次浇水并且覆厚约3厘米的土。这样连续进行3-5次以保证苗茎在10-15厘米。这一措施不仅可以提高大蒜的产量又改进了品质。

??二、合理施肥

??大棚蒜苗只要基肥充足可以不用追施肥料，但为了“促早”和提高产量和品质，可以在第一次露尖时结合浇水每亩施入20千克硫酸铵或磷酸二铵。

??如果幼苗生长健壮很快又破土露芽了便不再追肥;若幼苗生长缓慢或瘦弱于最后一次覆土前浇水时再施入20千克硫酸铵。施肥时应将肥料溶于水再进行浇施,不能直接将肥料撒施后再浇水。

??三、合理控温

??温度条件对大棚种植大蒜的蒜苗的生长影响很大。若温度低于10度则生长缓慢,超过25度则叶片易黄化,因而大棚内的温度,一般白天控制在20-25度而夜间15度左右。

??如遇温度过高的天气应及时通风,、降温、排湿防止叶片黄化、腐烂;若遇低温灾害天气夜间应加盖草苫等覆盖物以防受冻。若温度、湿度控制适宜、肥水供应充足一般栽后20天即可采收“头刀苗”。

??种植大蒜要把握好覆土时机，合理浇水、合理施肥，秋冬季节要做到合理控温，以促进大蒜的生长。