近几年,蓝莓种植效益十分可观,特别是有机蓝莓种植前景更是非常好。不少地区都因地制宜的种植蓝莓来进行产业经济发展。据数据统计,辽宁丹东地区的森林覆盖率可以达到 66% ,生态环境总体情况良好,非常适合种植有机蓝莓。下面我们就以辽宁省丹东市为例,讲解下有机蓝莓栽培技术。
1、有机蓝莓栽培过程中需要考虑的因素
1.1 阳光
光照时间和强度对于有机蓝莓的生长是非常重要的,当光照条件可以达到有机蓝莓生长要求时,果实会在适宜的时间成熟,同时,含糖量和成熟率也相对较好。
1.2 水
最适合蓝莓生长的地区降水量为每年 1200m m ,保证蓝莓在生长期间水分充足,不会出现缺水状态,每月降水量必须超过 100m m 。在梅雨时期成熟的果实,果实质量相对较差,土壤含水量 70% 左右有利于有机蓝莓花芽成型,不会出现花芽发育不良或者烂根的现象 。
1.3 土壤
种植蓝莓的土壤 pH 值应控制在 6.0 以下、4.5 以上。如果土壤的 pH 值超过 6.5,属于中性土壤,种植有机蓝莓容易出现生长不良、成活率低的现象,因此,中性土壤并不适合种植有机蓝莓。另外,要确保土壤具有良好的通气性和保水性。
2、有机蓝莓栽培技术要点分析
2.1 选择合适的栽培地点
丹东地区生态环境整体质量较好,并没有受到严重的污染,重金属含量也不会影响有机蓝莓的生长。同时,要保证空气新鲜、阳光充足,土壤属于酸性,而且是通风性、保水性都非常好的沙土,各项污染物含量也在标准状态之内,比如,CO 2 的含量每天少于 0.15m g/m2 ,氮氧化物的含量每天小于1m g/m2 等 。
2.2 种植优质种苗
优质种苗是提升有机蓝莓种苗成活率、果品质量的基础,因此,在种植时需要根据丹东地区的地理环境,选择合适种植的有机蓝莓品种。选苗时,主要看幼苗根系是否发达、完整,如果根部为黄白色,则证明幼苗质量较好,适合种植。
2.3 改良土壤
改良土壤是种植有机蓝莓必须要做的工作,主要用到的材料有锯末、稻壳、草炭等,在种植地起垄栽培,具体高度为30cm 。具体方式:667m2 用 10~15m 3 的腐殖土、30~35m 3 的发酵锯末对土壤进行改良,其中发酵锯末的用量根据土壤的黏度进行调节;根据混合后土壤的 pH 值确定硫磺粉的用量;在土层表面撒上改良土壤的材料后进行起垄,最适宜的垄上口宽为 70cm。
2.4 种植地管理
第一,在有机蓝莓整个生长过程中,从幼苗种植到成熟期,其需水量是从少到多,再从多到少。蓝莓萌芽期是最需要补充水分的,其次是开花期、膨果期,最后是营养生长期。为了将土壤的湿度控制在合适的范围内,需要采用滴灌的方式给水。到了蓝莓的采收期,需要控制水量。
第二,对有机蓝莓施肥主要是使用农家肥,即饼肥、堆肥、有机复合肥等,不仅要将化肥与有机肥配合使用,同时,需要以有机肥为主。在有机蓝莓进入到采收期的前 30d 内完成最后 1 次追肥,并且要将有机氮与无机氮的比例控制在1∶1 之内。以蓝莓树的树龄为基本参考条件,分次进行施肥工作,在发芽前 10~15d 内进行以氮肥为主的第 1 次施肥;当坐果后的 5 月份进行以氮、磷、钾肥为主的第 2 次施肥;采收期前 10d 进行以磷、钾肥为主的第 3 次施肥,其目的在于促进果实生长,提高果品质量和产量。
2.5 病虫害的防治
病虫害在作物整个生长期都非常容易出现,如果不对其进行有效防治,轻则影响作物产量,重则“颗粒无收”。对于有机蓝莓而言,病虫害防治措施主要有农业措施、物理措施等。农业措施防病主要是指在种植、施肥、浇水时具有一定的科学合理性,提高蓝莓本身的抗性。物理防治主要是通过粘虫板粘虫的方式。化学防治是指使用有针对性的杀虫剂,降低虫害影响。除草工作主要是为了防止杂草“分享”有机蓝莓的影响,因此,需要将其控制在 20cm 内。