油梨又可以称为鳄梨、酪梨、樟梨，树高可达20 m，花期在3月份，果树成熟期在8-9月份，该果树大约3-4年结果，果实富含多种脂肪和蛋白质，钠、钾、镁等含量也高，因此今天小编就来说说福建省气象局基层科技专项（编号：2016j10）油梨基金项目。

1 引言

平和县地处福建省南部、漳州市西部，该地建成了以琯溪蜜柚等农产品为主的绿色山地农业产业基地面积达 6.67 万hm2，培育了具有地理标志证明商标琯溪蜜柚特色产业。但是随着琯溪蜜柚种植面积的不断扩大，全县农业产业风险不断加大，容易造成一荣俱荣，一损俱损的局面，同时生态环境脆弱性的埋下了重大的隐患，丰富种植品种，提高植物生态多样性，迫在眉睫，本文对平和全县 2010-2014 年的气象自动站数据进行分析，结合油梨生长的气象条件进行探讨，提供在平和县种植油梨参考依据。

2 油梨生长适宜的气候条件

油梨可分为墨西哥系、危地马拉系和西印度系三大品种，其中以墨西哥系品种耐寒能力最强，可耐-7～-1O℃低温。油梨在年降雨量 1000mm 以上和雨季分布较均匀的地区都可以生长，年降雨量在 1500～2000mm 生长最佳。

3 平和油梨生长气候适应性分析

3.1 温度

平和县属南亚热带季风气候，极端最高气温39.7℃，极端最低气温-2.9℃，年均日照数为 1737.5s，年均雨量 1782.3mm,年均无霜期 292 天。从总体的气温条件分析，墨西哥系品种和危地马拉品种可大胆种植，西印度系品种在低海拔平原适当考虑，但也需要防范冬季强冷空气带来的低温的不利影响。

表 1 平和 2010-2014 年历年月平均降水量（mm）

3.2 雨量

平和年降水量丰沛，年均雨量最多乡镇为小溪镇达到 1782.3mm，最少为黄井工业区的 1409.9mm，年内降雨时间分布不均，主要降水集中在春季和夏季（见表 1），7～9 月的夏季降雨时间虽短但是强度大，常出现大暴雨，易出现洪涝灾害。从降水条件看，各乡镇年降水量均能满足油梨生长需求。

4 影响油梨生长的气象灾害

4.1 低温

根据 2010-2014 年平和县国家级气象观测站和区域自动气象观测资料统计，年最低气温在 0℃以上的乡镇只有坂仔、南胜、山格和安厚，上述少数乡镇适合种植。当出现强冷空气时，可采取燃烧堆积的树叶、杂草、草皮泥等形成烟幕等方法保温。

4.2 暴雨

积水是油梨根部忌讳，由于平和县境内降水时空分布不均，短时强降水极易形成涝害，因此种植油梨需完善相关排水设施，保持果园排水通畅，及时排水。

4.3 干旱

根据 1981-2010 年平和县气象历史资料统计平均每年有 0.8 次秋旱和0.6 次冬旱，油梨较耐旱，开花期缺水会引起花穗萎蔫，幼果期缺水会引起幼果脱落，成熟前缺水也会造成落果，因此需进行必要的供水设施建设。

5 结语

近年来，随着平和琯溪蜜柚种植面积的不断扩大及人们生活水平的提高，集果、粮、油于一身的油梨消费亦将越来越受到人们的重视，因此种植油梨具有广阔的发展前景。