唐山地区池塘和海上网箱养殖红鳍东方鲀技术

   唐山地处渤海湾中心地带,位于河北省东部,东隔滦河与秦皇岛市相望,西与天津市毗邻,南临渤海,北依燕山隔长城与承德市相望。唐山地区采用池塘和海上网箱养殖相结合的方式,充分利用养殖空间和海洋资源,养殖养殖红鳍东方鲀,并取得了不错的养殖效果,现将该养殖技术介绍如下。

唐山地区池塘和海上网箱养殖红鳍东方鲀技术

   一、鱼苗繁育

   1、使用育苗池和使用工具前需进行消毒工作。

   2、从日本购进鱼卵,育苗池水温18~21℃、盐度 29~32、pH 8~8.4、比重 1.017~1.02。孵化密度为100万~150万尾/m?。

   3、初期主要采用轮虫、枝角类等作为饵料,后期增加卤虫幼体、鱼肉糜等。

   4、育苗过程中换水量随个体长大而增加,要求每天换水3-4次,换水温差控制在2度以内。当鱼苗长到1.5厘米时出池,投放池塘,进行鱼种培育。

   二、池塘生态养殖

   繁育好的鱼苗放养到池塘中培育鱼种,采用红鳍东方鲀-中国对虾生态混养模式。生态养殖原理如图1所示。

唐山地区池塘和海上网箱养殖红鳍东方鲀技术

   1、养殖前池塘处理

   池塘面积50亩左右,水1.5~2米。池塘要曝晒池底,清除有机质,在放苗前半个月消毒池塘,全池泼洒生石灰,用量为100~150千克/亩,5天后开始进水。进水后开始肥水,按10∶1的比例投放氮、磷肥,每三天投放。

   2、放苗

   鱼苗规格约1.5 厘米/尾,一次放足。投放密度为中国对虾3500尾/亩、红鳍东方鲀70~80尾/亩,投放时避开阴雨天气。养殖开始时把鱼虾隔开,等到中国对虾长到3厘米左右再放开混养,避免鱼捕食虾。

   3、饵料投喂

   饵料喂食鲜杂鱼虾,鱼苗期需要将料搅拌成糜状。饵料投喂早晚两次,要定点、定量,适量投喂,如果遇到阴雨天气或水质不佳时,则要减少投喂量。

   4、日常管理

   每天巡塘,观察鱼虾摄食情况;注意水位和水质,定期监测水质理化指标;天气不好或鱼虾缺氧要开增氧机;水色呈深褐色或赤色时,要及时换水;鱼虾出塘后进行清塘和消毒处理。

   5、出塘

   10月底鱼种大约长到180克/尾,进入室内越冬。中国对虾出塘、出售。

唐山地区池塘和海上网箱养殖红鳍东方鲀技术

   三、红鳍东方鲀室内越冬

   一般到10月底将一龄鱼转到室内进行冬季越冬养殖,以备来年春季温度回升后继续转入网箱养殖。

   1、越冬前准备

   打热水井,获取热水后与提前过滤过的海水混合升温后为养殖池换水;越冬池提前用漂白粉消毒;越冬前需切去门牙,避免互相咬斗残杀;放养密度15尾/㎡。

   2、越冬管理

   (1)入室时间:根据气温变化的情况适当调整,通常在10月底。

   (2)投喂:水温9℃以上,每日或隔日投饵一次,投饵率为鱼体重的1%~2%。

   (3)换水:根据水质情况隔日或数日换水1次,每次换水25%~30%,注意检查温度变化和鱼的活动。

   (4)充气:溶解氧在4毫克/升以上时不需持续充气,节约电力。

   (5)倒池:通常一个月倒池1次,倒池前彻底消毒。同时根据水质情况可利用原池1/3上层水。

   (6)疾病防治:越冬期间鱼病以预防为主,严格控制水质,及时进行换水、倒池、吸污的工作。

唐山地区池塘和海上网箱养殖红鳍东方鲀技术

   四、海上网箱养殖

   1、选址

   选择海上风浪较小,无台风直接影响,避开航道和电缆,水流不超过1米/秒,盐度小于32,pH 7.8~8.5,溶解氧 4.5毫克/升以上,且具备水质较好、未受污染、生物资源较为丰富的区域。

   2、抗风浪网箱安置

   网箱框架使用直径60×5的无缝钢管焊接结合扣接而成,网箱规格为8米×8米×6米,下装泡沫浮子。网衣使用机织无结节尼龙网缝制,网线规格为PA48纱。网目孔径为3~6厘米。每10个网箱为一组,网箱的组与组间距40米。各组网箱采用在海上打桩和加装铁锚的联合固定法。

   3、网箱养殖

   约五六月温度回升至15℃以上后,将无病且活力较好的一龄鱼种从越冬棚转至海上网箱继续养殖,每个网箱放养2400尾。

   (1)饵料投喂:投喂点选择在上流处,投喂包括玉筋鱼、小沙丁鱼、虾虎鱼等冰鲜杂饵料,早晚两次,根据水温、水质及鱼体重调整投喂量。如果海水透明度低于30厘米或风浪较大时,尽量少喂或不喂饵料,以防浪费饵料污染水质。

   (2)日常管理:加强养殖区域水质监控,发现问题及时处理;河豚鱼有相互蚕食的习性,因此需要进行剪齿工作,剪齿前1~2天停食;网衣一个养殖周期需要更换3~5次,更换下来的网衣经过曝晒、敲打、清洗干净后以备下次使用;做好细菌性疾病、寄生虫性疾病等病虫害防治工作,及时处理网箱中病死鱼。

   (3)收捕:上市规格为500~1000克/尾,可根据市场形势在网箱养殖过程中分批收捕,未收捕的红鳍东方鲀在10月底转入越冬池进行暂养,以备冬季出售使用。