丝核菌能引起蔬菜立枯病、黑根病、黑痣病、纹枯病、褐腐病等5 个类型病害,各病害症状类型不同,防治方法也不同。但大白菜褐腐病目前还没有有效的防治方法,且该病发病时间晚,发生位置隐蔽,田间不好防治。
一、丝核菌引发病害的症状表现
由丝核菌引起的蔬菜病害,以腐烂为主。但是因发病进程较慢,会因寄主的栽培特点、发生部位和时期的不同,症状有些差异。
1.立枯病
立枯病是报道最多的由丝核菌引起的病害。主要发生在苗期,为害幼苗的茎基和根部。最初发生时形成近圆形淡褐色的病斑,后病斑向四周扩展,当其环绕幼茎一周时,幼苗开始萎蔫、枯死。因病苗一般不会折倒,称其为立枯病。常见的这类病害如:番茄、茄子、辣椒、甘蓝的立枯病等。
2.黑根病
当被侵染的幼苗较大时,往往看不到病斑环绕的情况,而是整个根部发黑,最后也会导致死苗,常被称为“黑根”。常见的如:甘蓝、青花菜、花椰菜、芥蓝的黑根病。
3.黑痣病
黑痣病是丝核菌侵染马铃薯独有的症状。幼芽发病时其顶部出现褐斑坏死,导致再生芽弱或死芽;在茎基近地面部位发病时形成红褐色线状、指印状、环剥状斑块,使幼苗叶片变黄、卷转或新芽变红,有时还会在近地表面密生白霉,形成气生块茎。发生于块茎时,多以皮孔为中心,形成褐色的干腐病斑或疮痂状干裂病斑,在块茎表面形成黑褐色块状的小菌核。
4.?纹枯病?
主要发生在鲜食玉米上。虽然茎秆和叶片也可发病,但主要为害叶鞘和果穗。茎秆发病时,多由近地面的1~2 节处最先发病,病斑初呈水渍状,椭圆形或不规则形,后病斑边缘褐色,中央变为灰白色,后期常扩大为云纹状大斑,包围整个叶鞘,致叶鞘腐败、叶片枯死。受害果穗除引起云纹状大斑外,籽粒和穗轴常腐烂。多雨、高湿持续时间长时,病部长出稠密的白色菌丝体,菌丝聚集后形成多个菌丝团,最后形成褐色不规则形的菌核。脱离寄主,遗落田间。
5.?褐腐病
若病菌侵染的部分是多汁柔嫩的叶柄时,往往形成淡褐色的大型病斑,开始呈水浸状,后来软腐并凹陷,有时还形成一些空洞。如:大白菜褐腐病、奶白菜褐腐病、小白菜(油青菜)褐腐病、生菜褐腐病、水萝卜褐腐病、大叶芥褐腐病等。又因其在发病晚期会有小菌核出现,也有将该菌引致的病害称为丝核菌腐烂病,如西芹的丝核菌腐烂病等。
二、发生规律
丝核菌属于土壤习居菌,可以在土中腐生2~3年。一般以菌核越冬,温度适合时以菌丝体繁殖和侵染,酷暑之际偶尔形成担孢子。通过农具、土壤、水流传播。病菌适宜的环境条件较宽泛,发育的最适温度为24 ℃,最低温度为13~15 ℃,最高为40~42 ℃,适宜的pH 值为3.0~9.5。但是,环境对寄主的抗性影响更大,当环境对寄主生长发育不利时,往往更有利该类病害的发生。一般高湿、弱光下,植株组织柔嫩时,较易发病。
三、病害的防治
由于丝核菌引起的症状类型不同,目前文献上介绍的防治方法也不同。
1立枯病及黑根病的防治方法
① 培育壮苗。
育苗应在阳光充足、保温条件较好的温室里进行,采用变温管理的方法培育壮苗。如:冬春季培育瓜类的幼苗可在28~30℃条件下催芽,待70%种子发芽时即可播种。播种后白天温度28~30℃,夜温18~20℃,地温大于18℃ ;出苗后白天保持温度20~25℃,夜温保持在13~15℃,地温15℃;播种后约10天分苗至营养钵或营养土方中。分苗后白天温度25~28℃,夜温18~20℃,地温大于18℃;3~4天后缓过苗,白天温度降到20~25℃,夜温保持在13~15℃,地温15℃ ;定植前1周进行炼苗,白天温度保持在18~20℃,夜温保持在10~12℃,增加幼苗抗寒性。
② 用药剂进行种子处理。
除50%多菌灵可湿性粉剂外,还可以用40%福美·拌种灵(拌种双)可湿性粉剂。使用剂量为种子质量的0.2%~0.4%。
③ 育苗时应尽量使用基质及穴盘育苗,至少应避免使用带菌的土壤。用穴盘育苗时,每立方米基质中应加入50%多菌灵可湿性粉剂200克,预防病害的发生。
④ 育苗时应注意补充土壤或基质中的营养。
可使用专用苗肥(如宝力丰)或适量的尿素加磷酸二氢钾喷淋(一般用量约为0.1% 尿素+0.1% 磷酸二氢钾,总量不超过0.3%)。
⑤ 发病后及时用药防治。
可用20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或15%恶霉灵水剂450倍液,或5%井岗霉素水剂1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%福美双可湿性粉剂800倍液喷雾或灌根。灌根用量为2~3升/平方米。根据病情每7~10天防1 次,包括送嫁药共防2~4次。
2马铃薯黑痣病的防治方法?
① 轮作倒茬。
种植马铃薯时选择至少3 年未种马铃薯的地块。
②育苗时严格选择无病薯块;种薯切块后,使用农药处理种薯。即使用3%的有效成分为80%的丙森锌可湿性粉剂+2%的有效成分为50%的甲基硫菌灵可湿性粉剂+95%的滑石粉制成的混剂,每千克处理种薯100千克。也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡20分钟。
③ 适时晚播。
待20厘米土层温度升至7~8 ℃时再播种,并加强田间管理。
④ 及时拔除病株,病穴用生石灰消毒。
⑤ 播种时施用化学农药,每播100块带芽薯块使用20%甲基立枯磷乳油30~50mL,或24%噻呋酰胺悬浮剂30~50mL,或2.5%咯菌腈种衣剂100~200mL,稀释后拌种。也可在播种后覆土前每亩使用25%嘧菌酯悬浮剂60~80mL兑水约50L稀释后喷洒定植沟。
3玉米纹枯病的防治方法
① 发病初期摘除病叶,并用药剂涂抹发病部位。收获后及时深翻清除病残体。
② 实行轮作,合理密植,注意开沟排水,降低田间湿度,结合中耕消灭田间杂草。
③ 选用抗(耐)病的品种或杂交种。
④ 药剂防治。用浸种灵按种子质量的0.02%拌种后堆闷24~48小时再播种。发病初期喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或1%井冈霉素水剂0.5kg兑水200kg,或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液,或50%乙烯菌核利(农利灵)可湿性粉剂,或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1000~2000倍液。喷药重点为玉米基部,保护叶鞘。
4褐腐病的防治方法?
① 选择抗病品种。
② 用0.1%~0.3%高锰酸钾进行种子消毒。
③ 加强田间管理。发芽期避免高温,苗床育苗采用遮阴降温或套种,幼苗期及时拔除病苗,生长期结合农事操作合理浇水;及时拔除病株,摘除近地面的病叶,携出田外深埋或销毁。
④ 及时防治蚜虫,因为蚜虫传播病毒,会降低植株抗性。
⑤ 药剂防治。发病初期用硫酸铜、生石灰、水按1∶1∶200 配制的波尔多液喷洒中心病株,或用0.1% 高锰酸钾加0.3%木醋液防治;普遍发生时用50% 甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂1000倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或14% 络氨铜水剂400倍液,或40%双效灵水剂500倍液,或20%甲基立枯磷(利克菌)乳油1500倍液,或15%恶霉灵水剂500倍液,或30%苯噻氰(倍生)乳油1300倍液,或35% 福·甲(立枯净)可湿性粉剂900倍液,或50%乙烯菌核利(农利灵)可湿性粉剂,或50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂,或5%井冈霉素水剂600~800倍液。每隔5~7天喷施1次,连喷2~3次。
应当说目前对丝核菌引起的各种病害都有了一些防治的方法。比较起来防治该菌引起的苗期病害相对容易一些。主要是此时苗小,便于操作。但是,这些方法用于防治大白菜褐腐病时,并不好用。
例如:采用抗病品种来防治大白菜褐腐病,因大白菜的重要病害较多,在利用抗病品种时,受到市场需求及种植习惯的限制,一般不大会顾及到褐腐病。采用种子消毒来防病,所使用的农药到收获期还能有多大作用也很难说。
在苗期拔除病株以及采取防蚜虫减轻病毒病的措施,一来苗期较少发病,二来这2项措施对包心期褐腐病的流行能有多大的控制作用,也是问题。
最可能有效的是在发病初期使用杀菌剂控制病害的发生。但是褐腐病发生的时间较晚,此时大白菜已封垄,而它发生的位置又十分隐蔽,即便是有一些效果较好的杀菌剂,也难进入田间施用。而且进入田间本身造成的损失可能比褐腐病造成的损失更大。因此,我认为大白菜褐腐病确实“也不大好防”,对这类病害的防治研究,仍是值得大家关注的一个问题。
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