黄金蜜3号是晚熟的优质水蜜桃品种,具有黄肉、果个大、品质优、丰产、稳产、抗性强等优势,具有良好的发展前景,现将其丰产栽培技术总结如下,供广大种植户参考。
1 引种表现
试验园位于安丘市大盛镇牛家沟村,属于温带大陆性季风气候,年温适中四季分明,年平均降水量646.3 mm,平均气温12.20 ℃,年平均日照时数2 520.1 h,光照充足、雨热同季,无霜期195~210 d。果园土壤为黄棕土,pH 值6.6~7.2土壤肥力中等。试验园面积2 hm2,2015 年3 月15 日定植,行株距4.0 m×1.8 m。栽后第2 年见果,产量7 590 kg/hm2,第3 年产量21 750 kg/hm2,售价高达8 元/kg,经济效益十分显著。
1.1 果实经济性状
果实近圆形,平均单果重215~260 g,果皮底色金黄色,80%以上果面鲜红色,果肉金黄色,套袋果面呈金黄色,外观漂亮,果肉硬溶质,风味浓甜,香气浓郁,黏核,可溶性固形物含量13%~17%,品质优耐储运。
1.2 生长结果习性
树势强健,树姿半开张。幼树生长快以中长果枝结果为主,盛果期以中短枝结果为主。花芽起始节位低,复芽居多,铃型花,花粉多,自花结实。8 月上旬成熟,果实发育期125 d 左右,坐果率高、丰产,全红后10 d 不软,无裂核及裂果现象,生理落果轻。
2 早期丰产栽培技术
2.1 建园
选择光照充足、土壤肥沃、排水良好、交通便利的地块建园。栽植前对建园地进行深翻,然后依据种植行距南北方向挖宽度70 cm、深度50 cm 左右的定植沟。苗木选用高1.5 m 以上、地径粗度1.0 cm 以上、根系良好、无病虫害的优质壮苗。
2.2 土肥水管理
定植后浇足水,第1 次浇水后5~7 d 浇第2 次水,及时中耕锄草保墒。当新梢长5 cm 时及时施肥,以氮肥为主,施尿素30~50 g/株,施肥后根据土壤墒情浇水;当新梢长至20~30 cm 时施尿素50 g/株+复合肥50 g/株;当新梢长至50 cm 时,施三元复合肥100 g/株,施肥方法为交叉穴施并伴以叶面喷肥,叶面喷肥以0.3%尿素液或0.2%磷酸二氢钾为主。进入7 月上旬后及时控制树体营养生长,不再施氮肥,可增施1 次磷钾肥,尽量不再浇水;7 月中下旬喷施15%多效唑100~300 倍液,喷后10~15 d 再补喷1 次同样浓度的多效唑,促使树体新梢在8 月中下旬全部停止生长。采取以上前促后控的措施,到秋季落叶后当年单株花芽量一般可达到300~500 个。9 月施1 次基肥,施有机肥5 kg/株+三元复合肥150 g/株,混合开条沟施入,为第2 年结果打下良好基础。
2.3 整形修剪
定植后定干高度50~60 cm。采用“Y”形树形,只选留2 个主枝,结果枝直接着生在主枝上,分布环绕主枝,以两侧为主,一般不培养大型结果枝组,成形后整株树可着生60~80 个大小不等的结果枝,树高2.5~3.0 m。萌芽后选择东西方向的2 个芽进行两主枝培养,2 个主枝芽间距10 cm 左右,除2 个主枝芽外,其余的侧枝30 cm 左右时进行摘心,促使2 个主枝加速生长。“Y”形夏季不用过多修剪,仅对竞争枝进行摘心处理,适当疏除背上枝和生长势强的枝条,2 个主枝如果角度太小,可在7 月中旬进行拉枝、撑枝开张角度,掌握两主枝夹角在60°左右。
第1 年冬剪时每株树留20 个左右有花枝进行长梢修剪,其他枝全部疏除,2 个主枝留50~60 cm 短截。定植后第2 年开始结果,这时需培养强壮的主枝,增加枝量,保持主枝的优势,控制侧生枝的粗度,如侧生枝加粗过快,应在生长季节疏去过密的旺枝。冬剪时疏除基部粗度超过主干粗度1/3 的枝,保留中庸偏壮的斜生枝。定植后第3 年,桃树进入盛果期,此时要保持2 个主枝强壮的优势,平衡主干与结果枝、树冠上部与下部的树势,控制侧生枝的粗度,与着生部位主干粗度比在1∶3~5,要将树冠上部过密、过旺枝疏除,促进上部多结果,以果压势削弱上部树势,防止出现“上强下弱”的现象。
2.4 病虫害防治
当地桃树病虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、梨小食心虫、潜叶蛾、桃穿孔病。发芽前喷3~5 °Bé 石硫合剂,杀灭越冬卵及越冬病菌。发芽后注意防治蚜虫,可用10%吡虫啉2 000 倍液、2.5%高效氯氟氰菊酯3 000 倍液喷防。麦收前后注意防治红蜘蛛,可用10%哒螨灵2 000 倍液喷雾防治。对于梨小食心虫、金龟子、桃潜叶蛾等害虫,可用5.7%甲氨基阿维菌素1 500 倍液、灭幼脲3 号2 000 倍液喷防。对于桃细菌性穿孔病,可用70%丙森锌800 倍液、70%甲基托布津1 000 倍液喷雾防治。
以上是黄金蜜3号桃丰产栽培技术,希望对您有所帮助!