早春大棚银白荚豇豆雪玉1号优质高产栽培技术

银白荚豇豆新品种——雪玉1号是一种经过4年5代的选择,育成了适宜长江流域中下游早春大棚种植的品种。它的主要特点有抗根腐病、耐弱光、品质甜糯等,下文简单介绍了该品种的主要性状和栽培措施。

早春大棚银白荚豇豆雪玉1号优质高产栽培技术

1 特征特性

雪玉1号属中早熟品种,从播种至初收春播为65~68天、夏秋播为50天,第一花穗着生节位为9.6~10.1节。植株蔓生,生长势强,具1~2条分枝,主蔓长3.2m,上架性良好,叶片中等大小,叶色深绿。以主蔓结荚为主,结荚力强,单花穗能结荚2~5个。嫩荚银白色,平均荚长68cm,横径1cm,单荚质量36g。品质甜糯、口感好。高抗根腐病,对盐碱及早春大棚低温、寡照有较强耐受力。种子红褐色、肾形,千粒质量170g。

该品种适宜长江流域春、夏、秋3季露地及早春大棚种植。

2 早春大棚栽培主要措施

2.1确定适宜播种期

长江中下游地区早春大棚豇豆有2个主要的播种期。一是2月上旬抢在“寒尾暖头”天气直播,适用于早春大棚双膜覆盖栽培(大棚膜+地膜);二是12月下旬播种育苗,翌年1月上旬定植,适用于早春大棚多层覆盖栽培(大棚膜+二层膜+小拱棚+地膜,共4层覆盖)。

多层覆盖栽培的播种育苗,一般采用大棚内地热线辅助加热穴盘基质育苗。播种前,在大棚内的苗床上铺设地热线,并准备72孔穴盘、育苗基质、小拱棚和多层覆盖物;播种后,接通地热线,扣小拱棚、加盖薄膜和无纺布;出苗后,正确管理水分、温度和光照,薄膜和无纺布要早揭晚盖。

早春大棚银白荚豇豆雪玉1号优质高产栽培技术

2.2宽行高畦栽培,合理覆盖控温提湿

先整地施肥,再按照1.4~1.5m包沟、作畦,畦沟宽40cm,深20cm,畦高25cm,畦面宽100~110cm,每畦移栽或直播2行。一般株距30cm,宽行行距80~90cm,窄行行距50~70cm,保证每穴成苗2~3株。

2月上旬播种的早春大棚双膜覆盖栽培一般选择直播,注意以下几点:一是在播种前15天,提前扣棚暖地;二是田间安装微灌系统(滴灌系统),便于中后期肥水管理;三是注意抢在“寒尾暖头”天气进行播种;四是畦面覆盖1.2m宽地膜,可以播种前“破膜播种”,也可以播种后“破膜放苗”,这样可以有效控制土壤水分和棚内空气湿度。

12月下旬播种育苗的早春大棚多层覆盖栽培豇豆,一般在翌年1月上旬定植。其主要方式如下:提前15天搭盖大棚膜,提高棚内温度;定植前棚内搭盖2层膜,2层膜距离大棚膜10~15 cm,用3 mm的聚乙烯膜即可;整地作畦后及时覆盖地膜;定植后,每2畦为一单位扣小拱棚,当豇豆开始抽蔓,吊绳或插架前撤去小拱棚,小拱棚一般使用20~25天。

2.3适度“压苗”,防病增产

长江流域早春大棚种植豇豆,由于低温、寡照等生态条件客观存在,容易造成豇豆徒长。合理使用豇豆“压苗”栽培技术,可起到防病增产的作用,具体可选用50%苯甲·丙环唑水乳剂喷雾处理。植株20~30 cm时第一次喷雾,具体浓度为每15 kg水加10 mL 50%苯甲·丙环唑水乳剂,正常速度喷施一遍,不要回头;当植株1.0~1.2 m,每15 kg水加5 mL 50%苯甲·丙环唑水乳剂(用量减了一半)时第二次喷雾。这样操作可显著降低豇豆结荚位置、降低株高、增加结荚数量,并能有效防治白粉病、锈病、褐斑病。

2.4创造良好棚内环境,防止落花落荚

豇豆落花落荚与植株营养、温度、土壤湿度等因素密切相关。营养不良或偏施氮肥,植株疯长,营养失衡;或土壤长期干旱,花粉畸形,失去生命力;或开花期浇水过量,棚内湿度过大,花粉不能散出;或棚内温度长期低于15℃,或高于30℃,均可导致植株落花落荚。

防止大棚豇豆落花、落荚主要有以下几个措施:一是温度管理,白天温度控制在23~27℃,严防出现30℃以上高温,夜间温度控制在14~16℃,不低于10℃,以保障花芽发育良好,能正常授粉受精;二是配方施肥,不要偏施氮肥,特别是开花期以前不要施用氮肥;三是控制大棚空气湿度及土壤含水量,保证棚内相对空气湿度控制在70%左右,防止湿度过大,豇豆出苗后或定植成活后,浇水坚持浇荚不浇花,如土壤过于干旱,可在临近花期时浇1次小水,当荚长5 cm时,应加强肥水管理(豇豆肥水敏感期),一般每5~7天浇1次水,经常保持土壤湿润(结合浇水可参照每667 m2每次施入复合肥10~15 kg,共施3次)。

2.5科学控制肥水、病虫,确保丰产、丰收

肥水的管理原则是“前控后促”。在施足基肥的基础上,施肥做到“花前不施,花后多施,结荚期重施”,具体参照前述内容;豇豆出苗后或定植成活后,浇水做到“浇荚不浇花”,进入开花结荚期,一般每5~7天浇1次水,保持土壤湿润;开花结荚期,可结合病虫喷雾防治,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液2次,一般每7~15天1次,以增加叶面营养。

早春大棚银白荚豇豆雪玉1号优质高产栽培技术

大棚豇豆虫害主要有蚜虫、豆荚螟、蓟马;病害主要有根腐病、锈病、煤霉病。蚜虫可用0.65%茴蒿素水剂230~250 mL/667 m2或10%浏阳霉素水剂1 500倍叶面喷雾防治;豆荚螟可叶面喷施0.3%苦参碱水剂1 000~1500倍液防治;蓟马一般在5月上旬开始发生,可用0.3%印楝素乳油150~200倍液喷雾防治,也可采用95%矿物油150~200 倍液喷雾防治。防治锈病可用10%宁南霉素可溶性粉剂60~80倍液叶面喷雾;防治煤霉病可用2亿活孢子/g 木霉素可湿性粉剂125~150g叶面喷雾;防治根腐病、枯萎病可用1%申嗪霉素悬浮剂80~120 mL或1 000 亿/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂30~50g灌根。

2.6规范采收、包装、运输、贮存

早春大棚多层覆盖栽培的雪玉1号一般在4月上旬开始上市,双膜覆盖栽培的一般在4月下旬开始上市。一般在5月1日之前上市能卖个好价格是大概率事情。

一般开花后11~12天可采收嫩荚,采收标准为嫩荚饱满,种子痕迹尚未显露。注意及时采收,初产期4~5天采收1次,盛产期1~2天采收1次。及时采收有利于继续开花结荚,注意采收时不要伤及花穗上的其他花蕾。

早春大棚豇豆产品上市时,气温不高,易于包装、运输、储存和销售。其包装物可选用简单的纸箱或泡沫箱,包装物上可标明产品名称、规格、净含量、生产者、产地、采收日期等。运输工具要清洁卫生、无污染、无杂物;

运输时要轻装、轻卸,防止机械损伤、日晒、雨淋。临时贮存应按品种、规格分别堆码,堆垛之间要保证有足够的散热间距,可放在阴凉、通风、清洁、卫生的地方,有条件的可贮存于温度3~5℃、相对湿度90%的冷库。

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