苹果是一种低热量水果，受到很多女生的喜爱，在我国已经有两千多年的栽培历史，一直都是我国种植面积最大的水果作物，也是产量最大的水果。我国的苹果种植面积在3500万亩左右，主要集中在山东、陕西、甘肃、山西等地，苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬天不能太严寒，夏天不能太酷暑，最适宜的温度范围是平均9～14℃，苹果的自然休眠期较长，如果冬季温度过高，不能满足冬季休眠期所需要的低温时，春季苹果树就会发芽不齐。要获得苹果的高产高质，可采用“三稳”苹果栽培法。

  1、树势稳

  一是树型稳。20年树龄，烟富系列品种。采用小冠疏层型，基部三大主枝上有2个侧枝，二层主枝上没有侧枝。这种树形具备单株大量结果的结构和部位，并且冠内通风透光好，利于内堂光照充足。二是枝条稳。当年生枝条经测量大多在25cm~28cm。若小于20cm属于偏弱，大于30cm属于偏旺。这样确保花芽按时进入分化阶段并形成花芽，为产量奠定基础。

  2、肥料稳

  这里边有3个诀窍：高N(比如恩泰克(22-7-11))高K(比如诺泰克(14-8-30))肥料要相互搭配;高效水溶肥与大化肥相互搭配;年施肥要把握前期多N、后期(7月份后)多K。具体说来就是树势弱时需要高N,幼果速长期高N;7、8月份温度高，根系活力弱时用大化肥，吸收慢起效慢，10月份采果后气温合适、急需树体补充储藏营养，时间紧迫时用高效水溶肥，用后讯速起效，补充营养满足花芽需要，这就是月子肥的妙用，这时若挖坑施可能是否有用都未可知。另外，水溶肥利用率可达60%以上，在土壤里残留少，也减少了土壤酸化板结的问题，使土壤中的各种微量元素都可以起作用，使果园土壤结构维持正常。

  随时通过观察果子、叶片的颜色以及枝条的长势等判断使用的N|K等是否合适，并及时作出调整。在8月份脱几个果袋看看果蒂处，若呈现绿色说明前期N肥施用过多，将来果子的表光不好，要增使K和钙肥以纠正。

  3、产量稳

  在有了树势稳和肥料稳做基础，产量稳就有了前提。产量稳反过来又促使树势稳，这叫以果压树，产量高了反而苦痘病少了质量也好了。这就形成一个正向循环。一颗树套1400个袋，单株产量600斤以上，85mm以上占81.7%，80mm占11.5%，优质果率占85.3%。从全国看，我国苹果的平均亩产在一吨左右，这其实极大的浪费了土地和阳光，同样一年的时间你的产出太少。

  最近几年在苹果的主产区，由于化肥质量不过关及施肥不合理造成的土壤酸化、盐化等现问题日益突出，间接造成了苹果果实品质下降、耐储性降低。想要获得苹果的高产高质，合理施肥也显得尤为重要，在苹果栽培期间，需要及时关注到生长情况方便做出调整，这样才会是最快捷，最省劲的增收方式。