我国作为柑橘种植世界第一大水果,柑橘产地非常的广,对于目前来说,大部分柑橘已经采摘上市,而我们知道年底几乎没有什么应季水果上市,年后更是少,因此部分果农为了增加收益,有意将水果留树时间延长,等在果实上市空缺期大卖,下面我们来了解一下如何让柑橘留树保鲜。
一、果实保留到位
我们都知道,果实成熟后如果不及时采摘,那么就会出现脱落现象。所以我们进行留树保鲜时,一定要做好措施抑制果实的脱落,常见的有如下两种方法:
1、做好保果稳果措施
计划今年进行留树的话,可在10月下旬,当柑橘外观色泽由深绿转浅绿时,喷施保果剂,常见的药剂有2,4-D、赤霉素等。喷施次数根据挂果保鲜时间决定,计划1月份售卖,那么只需用药一次,计划春节后上市,则需喷施两次,喷施间隔为2个月。
2、做好果实防冻措施
果实在冬季低温条件下,容易造成果实脱落,因此我们要做好防冻措施,常见的有熏烟、培土、覆草、涂白等等,当柑橘栽培温度低于0℃,则需对果实进行套袋及覆膜,套袋最好选在10月份进行,选用柑橘专用袋。如果是树冠覆膜,最好选用0.8毫米厚度的白色透明薄膜。
二、养分供给到位
除了防止落果之外,留树保鲜的果实还会消耗大量的养分,如果没有做好合理的施肥管理,就会导致来年的花芽分化等前期生理生化过程受到影响,造成次年的产量大量减产,收益降低,为了预防此种现象的出现,在生产上我们可以采取以下的措施:
在10月上旬至11月中旬这段时间,按每株25千克果施用25千克有机肥、1.5千克复合肥,并配合施用钙镁肥。要注意的是复合肥最好选用高钾性肥料,可以减少氮肥施用,如安杰着色增甜肥。同时在翌年的2月下旬,树体开始萌动的时候,结合病虫害防治进行根外追肥或者叶面施肥,补充花芽分化所需要的养分。
三、病虫防治到位
在进行留树保鲜的措施之前一定要清除树体上还残存的畸形果、开裂果、病害果等,做到留存的果实品质佳,这样才能效益高。对于套袋留树的果实,一般需要在套袋之前,喷施1-2次杀虫杀菌剂,每次间隔10-15天,药剂可以选择77%的多宁可湿性粉剂600倍+70%的甲基托布津可湿性粉剂600倍液,对于螨类发生比较严重的果园还可以添加一些杀螨剂。
四、采收时间控制到位
适时采收保收成,一般在翌年2月下旬至3月上旬气温稳定回升、树冠覆膜内出现水雾的时候依次揭开覆膜,并在2-4月份陆续采收上市,大概在4月底的时候完成销售工作,之后开始下部的管理工作。
以上就是关于柑橘留树保鲜的介绍了,只要做好这四个事项要点,那么想保存好柑橘的品质,那是非常没有问题的。
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