石刁柏也就是我们常见的芦笋、荻笋等，是一种高档的营养保健型蔬菜，素有“蔬菜之王”的美誉，既有食用价值，同时又具有极高的药用保健价值，一次种植可连续多年采收，种植经济价值自然是很不错的，今天小编就来说说石刁柏高产高效栽培技术，供大家参考。

一、品种选择

选择丰产、抗病、适应性强、商品性好的石刁柏，比如说格兰德、阿特拉斯、阿波罗、冠军、金冠、翡翠明珠等品种。

二、育苗

1. 育苗时间

在晚秋（国庆前后）或早春（2月中下旬）采用32孔塑料穴盘或营养钵育苗。

2. 苗床选择

选择地势平坦的疏松沙壤土地块做苗床，要求苗床宽1.5米、深5～10厘米。

3. 浸种催芽

播种前需进行浸种催芽、进行药剂处理。浸种用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种12小时后用清水冲洗后再浸泡48-60小时，等种子吸水膨胀后在25～27℃条件下保湿催芽，待30%种子露白后播种到塑料穴盘或营养钵中。播种后覆盖0.5厘米厚的营养基质。

4. 苗期管理

播种后浇足水，同时喷施一次多菌灵可湿性粉剂500倍液，防止石刁柏土传病害的发生；保持石刁柏苗期土壤相对湿度在60%～70%，出苗后可以施用淡薄的复合肥防止烧苗，同时做好除杂草、防病虫害工作。

三、定植

1. 定植地的选择

选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥性强、排灌方便的地块，要求土壤pH值在5.5～8.0，定植田要集中连片、交通方便，这样便于后期的管理及收购、加工。

2. 定植前的准备

每亩地撒施6～10米3充分腐熟的优质农家有机肥和50千克复合肥于地表面，同时将表面20厘米厚的熟土、有机肥、化肥充分混匀翻到底下。

3. 定植时间

冬季或早春的幼苗，在4月中下旬至5月下旬定植；秋季育的苗（国庆节前后），则在第二年的3月下旬移栽到大田中。

4. 定植密度

定植行距为1.3～1.5米，株距为0.25～0.30米，每亩定植1800～2000株。

5. 定植方法

幼苗定植：要求大、中苗分行；单株定植：行成线、株距匀、深度一致，根系舒展的标准；定植深度：13～15厘米。

四、田间管理

1. 查苗补苗

定植后30天内进行查苗补苗，将死苗或弱苗换成壮苗重新定植，同时补苗的时候要浇足定根水。

2. 水肥管理

早春或晚秋光照较弱，可采用滴灌法润湿石刁柏定植畦土壤；夏季或秋初太阳光直射，可采用沟灌的方式浇水；

石刁柏定植缓苗后，施一次发苗肥，每亩地施入尿素30千克；春季采笋期结束后，每亩地施入复合肥20～30千克、优质商品有机肥300～500千克；秋季采笋结束后，每亩地施复合肥45千克、优质商品有机肥750～1000千克。

3. 株丛管理

为防止植株倒伏，每隔3.0～5.0米立一木桩，用尼龙绳拢住桩与桩之间的地上茎，使石刁柏枝叶自然伸展又不倒伏，同时需及时疏除发黄、感病的侧枝，增强通风透光，减少过多的养分流失。

五、主要病虫害防治

1. 主要病害防治

① 茎枯病：用多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾或涂抹母茎进行防治。

②根腐病：用20%石灰水或代森铵进行土壤消毒，或向根部喷洒45%代森铵1500～1800倍液灌根。

③褐斑病：用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液防治。

④锈病：用15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液防治

2. 主要虫害防治

①甜菜夜蛾和斜纹夜蛾：甜菜夜蛾可用甜核·苏云菌可湿性粉剂750～1000倍液防治，斜纹夜蛾可用高氯斜夜核悬浮剂进行防治。

②蚜虫：用球孢白僵菌可湿性粉剂800～1000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等喷施进行防治。

③红蜘蛛和蓟马：用蜡蚧轮枝菌可湿性粉剂1000倍液，或苏云金杆菌可湿性粉剂1500～2000倍液等药剂防治。

六、采收

南方地区气温高，石刁柏生育期较长，可在每年的春、夏、秋三季采收，北方地区则以春季采收为主；采用“两次养茎，三期采收”的留母茎采收方式，北方一般只蓄留一次母茎，同时选留母茎应根据笋龄、植株生长情况合理进行。