现在我国很多地区都流行设施栽培模式,不管是蔬菜还是水果,还是其它属类作物等。因为温室栽培模式不仅能够一年四季都能栽培,还能带来更多的收益,下面要一起学习一下北方地区设施大棚桃树提早成熟栽培技术。
1 选择品种
以市场为导向,选择果实大、着色好、果肉硬、耐贮运和极早熟或季节差价大的适宜品种。在当地栽培上表现较好的品种,油桃有北冰洋之星、丽春、中油 4和春光等;毛桃品种有春美、春蜜、春雪等。
2 选择苗木
种植前选择健壮的树苗,即成品苗外观无损伤、无病虫害,树高70~100cm,苗干基部距接口5cm处粗0.6~1.2 cm,整形带内芽眼饱满,根系发达、侧根和须根多的苗木吉山花瑶。
3 树苗定植与管理
3.1 定植方式
温室桃树选择春季栽植,3月底或4月初桃树发芽前进行。冬前温室内使用腐熟的畜禽粪等有机肥或是生物有机肥、长效活性有机肥,以增加土壤有机质含量,改进果品质量,一般每667 m 2 施用 4 000 kg;同时混施氮磷钾复合肥0.4kg·株-1 。定植方式采取温室内东西向双行或三行畦栽,株距1 m,行距2~3 m,两畦间距1~1.5 m,边行距温室边缘 1.5 m,作业通道必须留在北墙边。定植时,根据苗木大小,定植深度以浇水后苗木根颈高出地面3cm为最佳,根系舒展、分布均匀,苗干直且正、横竖成行。
3.2 定植后管理
首先要及时定干,应在25 ~ 40cm开始,定干部位有饱满芽;之后抹芽定枝,减少无用枝梢。前期勤施以氮肥为主的复合肥,促进桃树生长;7 月中旬后,施用以磷、钾为主的复合肥,促进开花。另外,在夏季修剪整形,调整枝角和方位。
4 强迫休眠和打破休眠技术
当深秋平均气温低于10℃时,设施覆盖大棚膜并加盖草帘,强迫温室桃树休眠。每天傍晚,打开通风口;次日日出前关闭通风口,盖好草帘。随着气温下降,当棚内气温昼夜均低于 7 ℃时,不再揭盖草帘和开启通风口。大多数桃树品种经过30~ 40d,即可顺利通过休眠。休眠后揭帘升温打破休眠。当日平均气温达7 ~ 8℃时桃树便开始萌动,白天温度逐渐升高到 23 ~ 25 ℃。有条件的农户可在温室内安装制冷机,使桃树 9月底强迫休眠,提前打破休眠,使温室桃在来年3月初上市。
5 温湿度和光照管理
5.1 温度和湿度管理
5.1.1 花期
白天温度控制在20~22℃,不要超过24℃;夜间保持10℃以上,如低于7 ~ 8℃,则要进行人工增温。采用方法因地制宜,只要保证温度在正常范围即可。湿度控制在40% ~ 50%,温室地面实行地膜全覆盖;如果湿度过低,可结合花期喷硼砂或地面洒水来提高湿度。
5.1.2 果实着色期
白天高温在25~28℃,低温10 ~ 12℃,保持温差在 15 ℃以上,湿度控制在60%~70%。在生产中,可采用日出前或日落后向树体喷水的方法,既增加了湿度,又加大了温差,能够促进果实膨大和着色。除了这两个时期,其他时期也要严格执行温湿度的规定,保证桃树正常生长。
5.2 光照管理
温室选用透光性好的无滴膜,并经常清洁棚外膜。果实膨大期北墙挂反光幕,利用反射光改善树冠中下部及北部树体的光照条件,促进过时着色。连续阴天、雾霾天、雨雪天,实行人工补光。
6 水肥管理
温室栽植桃树,灌水要适度,以免因室内湿度过大引发病害。桃树解除休眠后灌水1次,开花前后灌水一次,最后采用滴灌。灌水后,要在晴天中午打开放风口排湿。在施足底肥的基础上,花前、花后、果实膨大期,采果后分别追施磷酸二铵 20 kg·(667m2 ) -1 ,外加硫酸钾 15 ~ 20kg·(667m2 ) -1 ,用铁针打孔施肥,施后灌水、覆上,从坐果至果实成熟期每隔 15 d 叶面喷施0.2%尿素加 0.2%磷肥一氢钾混合液 1 次。注意摘桃前20d不要浇水,以防落果、裂果的发生。
7 防治病虫害
7.1 农业防治
可采取及时剪掉病枝病叶,清扫棚室,每年翻树盘,农家肥腐熟消毒后再施用等措施,消灭部分病原菌和害虫。
7.2 物理防治
对白粉虱和有翅蚜进行黄板诱杀;对卷叶蛾、桃蛀螟成虫用黑光灯诱杀。
7.3 化学防治虫害
虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等。防治桃蚜的关键措施是在桃树萌动初期喷20%喷灭杀丁或2.5%敌杀死1500倍液;生长期可用灭蚜烟剂熏室。山楂红蜘蛛于桃树展叶后上树危害,可喷10%联苯菊醋乳油3000~4 000 倍液喷雾防治;食心虫可用 25%溴氰菊酯或杀灭菊脂2500倍液防治。
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