核果类果树包括桃、李、杏、樱桃等,这些果树的果实由子房外壁形成外果皮、中壁发育成果肉、内壁形成木质化的果核。“三当苗”是指一年内完成播种、嫁接、出圃的果苗。三当苗对农业生产而言最大的优势在于节省了一年的出圃时间并且有效提高了经济效益。选择优良品种、采用科学的育苗技术、高产的苗圃管理水平能大大提高果实的品质和产量。
一、苗圃地选择
选择交通便利、土壤肥沃、近中性的沙壤土地块。要求设施齐全旱能浇涝能排。选择历年来种植大田农作物或蔬菜地并尽量避开前茬是果树的地块。
二、育苗方法
1、砧木育苗
(1)砧木种子选择。砧木种子选用根系发达、耐旱、耐瘠薄、生长快、嫁接亲合力强的毛桃,出种率70%~80%、千克种子200~400粒。种子需沙藏80~100 d且每亩需种核40 kg左右。
(2)入冬前沙藏。在背阴处挖深40 cm的坑长与宽可根据桃核数量而定。将桃核用冷水浸泡4~5 h一层桃核一层湿沙,每层沙厚度4~5 cm最上层湿沙为15 cm左右且略高于地面。铺沙后灌水若出现漏洞再补沙待沙全封闭为止。
(3)整地作畦。每亩撒施腐熟的优质农家肥或鸡粪350~400 kg翻地深度20 cm,按行距40 cm作畦然后灌水,待水略干后每行挖宽5 cm、深6 crn的平底沟。
(4)播种与施肥。当种核裂开将种仁捡出置于阴凉干燥处0.5 h左右,待芽略变黄即可播种,种距5 cm播于沟的一侧,另一侧撒施撒可富复合肥和辛硫磷颗粒剂,每亩施肥料10 kg、农药1.5 kg掺和均匀用小铲撒种以防中毒,种子与肥药间距3.5~4 cm以免种子受害。最后覆土刮平踏实。
(5)出苗后的管理。当苗长至20 cm时可在苗行之间锄一沟使沟帮的土伏在苗根上保护幼苗。注意枝杈滋生随出随掰可有效促进主枝生长。
2、嫁接
(1)接穗采集。采集树冠外围生长健壮、无病虫害的一年生半木质化枝条作接穗,剪下的接穗马上摘除全部叶片按品种标记并及时保湿备用。如不能及时使用 (一般掌握2 h以内) 应将接穗下端浸在清水中。采集的接穗当天要用完否则接芽活力降低。
(2)嫁接时间。6月上旬至中旬是嫁接的最佳时间,廊坊地区最迟不晚于6月30日,要避开雨季嫁接尽量延长嫁接苗生长期以保证秋季成苗出圃。
3、嫁接方法
(1) 芽接:芽接是果树繁殖中最常用的嫁接方法之一。采用芽接嫁接时间长、成活率高、利于大量繁殖苗木。在形成层细胞分裂旺盛时期进行芽接容易愈合和成活。常用的芽接方法有“T”形芽接、嵌芽接、方块芽接等。方法是:采用距地面4~5 cm处半“T”字形芽接,用塑料薄膜条捆绑砧木接口,并将主梢自接口以上留12~14片叶剪掉,待嫁接苗生长至15 cm将砧木剪口以上部分剪掉。
(2)枝接:枝接方法分硬枝嫁接和嫩枝嫁接,果树生长季常用嫩枝嫁接。方法同普通劈接且用单面刀片最为合适。嫁接时将砧木距离地面15 cm处剪断,用宽l cm、长30 cm的塑料膜进行绑扎,封闭顶端剪口后8~10 d开始萌发。实践证明绿枝嫁接有以下优势:一是嫁接成活后萌芽早凸显顶端优势。接芽处于顶端部位,一旦成活接芽不受叶片、枝梢控制,条件具备随时萌发苗木长势强。二是省去剪砧环节。三是绿枝嫁接苗成活后其新梢生长直立 (但仍有倾斜现象) 、生长量大、一级苗率高。
三、苗木管理
1、水肥管理。当砧木苗长出2~3片叶时追施1次速效氮肥。长到20 cm时追施尿素每亩追施10 kg可促使苗木快速生长。4月中下旬再追施1次钾肥特别是嫁接前浇1次水。方法是:在距苗木10 cm处开穴追施。苗木嫁接成活后追施1次磷钾肥、每亩追施20 kg方法同上。7月中旬再追施1次含钾多的复合肥随后浇水。后期要控制浇水促进嫁接苗粗壮和提早成熟。
2、叶面喷肥。当苗木高40 cm时每隔7~10 d喷1次多元复合肥,可选用0.5%海法魔立壮速效肥 (氮18%、磷8%、钾8%) 直至嫁接苗新梢停止生长。
3、除萌除草。砧木苗叶腋处枝杈要随时掰除。嫁接后7 d左右及时剪除砧木上萌发的新梢分枝以便集中营养、确保接芽正常萌发。发现杂草及时清除并结合松土在苗行间锄划、疏松土壤、给幼苗培土。
四、病虫害防治
1、细菌性穿孔病
(1)症状。叶片发病表现在叶片上出现水渍状小点,逐渐扩大成紫褐色至黑褐色病斑,周围呈水渍状黄绿晕环随后病斑干枯脱落形成穿孔。
(2)防治方法。把好苗圃地选择和接穗采集关尽量减少带有病原细菌的病枝组织进入育苗圃以减少发病机会。发病初期交替喷洒72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3 000倍液、农用硫酸链霉素4 000倍液、硫酸锌石灰液 (硫酸锌0.5 kg、消石灰2 kg、水120 kg) 。15~20 d喷1次连喷2~3次。
2、蝼蛄
(1)危害。蝼蛄成虫和若虫在土中咬食刚播下的种子和幼芽,或将幼苗根、茎部咬断导致幼苗枯死,受害的植株根部呈乱麻状。蝼蛄活动将表土穿成许多隧道,使幼苗根部透风和土壤分离,造成幼苗因失水干枯致死、缺苗断垄,严重的甚至毁种。
(2)防治方法。深翻土壤、精耕细作可形成不利蝼蛄生存的土壤环境;施用腐熟的有机肥料,冬前深翻大水灌地;利用黑光灯、白炽灯诱杀成虫以减少田间虫口密度。每亩用3%辛硫磷颗粒剂1.5~2 kg拌细土15~30 kg混匀撒于地表耕耙或栽植前沟施毒土。苗床受害严重时用80%敌敌畏乳油30倍液灌洞灭虫。
3、蚜虫
(1)危害。蚜虫通过口针吸取苗木养分不仅阻碍植物生长,而且会造成花、叶、芽畸形。蚜虫具有迁飞转移反复危害习性造成更大的危害。
(2)防治方法。保护天敌 (七星瓢虫、食蚜蝇、草蛉等) 控制蚜虫不发生危害。危害发生严重时每亩用25%蚜螨清乳油50 ml或吡虫啉系列产品1 500~2 000倍液喷雾;10%的蚜虱净60~70 g或20%的吡虫啉2 500倍液喷雾防治。
五、苗木越冬管理
为了提高苗木成活率、降低管护成本,嫁接苗冬前要起苗之后进行分级、假植。
1、嫁接苗分级。一级苗标准:苗高70 cm以上、地径大于0.8 cm且根系完整;二级苗标准:苗高40 cm以上、地径大于0.5 cm,且根系完整。生产上一般应用一、二级苗栽植,对于低于二级苗的需继续留圃培养。
2、嫁接苗假植。封冻前挖深l m,宽、长视苗木多少酌定的坑,嫁接苗顺坑边斜靠放置,放一排苗木埋一层河沙 (埋到苗木3/4以上,露苗尖儿) 再放一排苗木、再埋一层沙,直到苗木排放完最后灌足水,如有塌陷处用沙填平。以后视天气变化选择加盖草帘以便安全越冬。
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