鸽子是近些年非常火爆的养殖项目，就目前的市场来看，养鸽业已经逐渐走向成熟，而且鸽子的市场价格比较高，这就吸引了很多农民朋友的目光，但是要掌握好养殖鸽子的技巧并没那么容易，接下来一起去看看家庭的鸽子养殖方法，鸽肉的营养价值有哪些呢？

一、家庭鸽子养殖方法

1、营养饲料配制

5日龄以内的，可以用新鲜消毒的牛奶、消化酶、葡萄糖及维生素B1，制成粘稠状饲料饲喂。

10日龄的，可以在稀饭中加入奶粉、豌豆、米粉、面粉、葡萄糖、酵母片及蛋白消化酶，制成半稠状饲喂。

20日龄的，可将上述的材料制成较大的颗粒

30日龄的，可放玉米、高粱、豌豆让乳鸽啄食。

2、饲喂方式

乳鸽在出壳后适合喂小粒饲料，如糙米、绿豆、小玉米粒、小麦、油菜籽等。饲料要干净且没有霉变，增加种鸽的饲喂次数，延长每一次的饲喂时间，让亲鸽有充足的采食时间和哺喂时间。

3、乳鸽护理

（1）使乳鸽均匀生长，一对乳鸽一大一小，应给较小乳鸽喂一些保健砂加强胃的吸收能力。或将大只乳鸽暂时隔离，让小乳鸽获得较多的喂料。

（2）单仔鸽调整，一对乳鸽突然死亡一只或只孵出一只仔鸽，可将乳鸽放到相同日龄或相近日龄的另一窝单仔窝里。这过程需在夜间进行，防止被啄伤。乳鸽出壳3日内不要惊动种鸽，以防踩死乳鸽，也不要让粪便污染乳鸽。

4、预防消化不良：

各个时期饲料调制不当，易引发乳鸽消化不良，出现嗉囊积食和炎症。除对亲鸽饲喂助消化药外，也可对乳鸽单独补喂维生素和酵母片来帮助消化。

二、鸽肉的营养价值

1、鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

2、鸽肉中还含有丰富的泛酸，对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效。

3、鸽肝中含有的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。

4、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。

综上所述，鸽子的养殖前景还是很不错的，不过农民农民朋友要掌握专业的养殖方法，并把握市场的行情，才能把鸽子养好，如果大家有什么疑问欢迎留言点评。