早佳杨梅怎么种植?早佳杨梅适宜空气湿度大、土壤水分充足的酸性沙砾质红黄壤土上栽培。下面惠农网小编就为大家介绍一下早佳杨梅栽培技术要点及效益分析。
1 试验方法
1.1 试验点概况
试验设在诸暨市联润生态农业发展有限公司,位于大唐镇柱峰村马家坞杨梅生产基地,该基地坡向西南面,坡度25~30°,土壤为红黄砂性壤土。基地于2005年建园,面积15.3hm2,种植杨梅品种10余种,主要以‘东魁’和‘荸荠种’为主。2011年4月引进‘早佳’品种一年生苗65株,面积约2000m2,于2013年开始挂果。自2012~2014年先后将原品种‘东魁’改接新品种‘早佳’共计68株,面积约2000m2,高接后结果性状表现良好。
1.2 试验材料和方法
供试品种为‘早佳’杨梅,对照品种为‘荸荠种’杨梅,均于2011年4月种植。于2014~2015年分别观察记载各个杨梅品种的生长发育期,成熟期测定果实经济性状,统计产量。
2试验结果与分析
2.1 植物特性与物候期
‘早佳’品种树体矮小,树冠半圆形,枝条开张,分枝少。叶片倒披针状,叶片浓绿色,叶姿斜向上,叶尖钝圆,叶缘全缘,叶基广楔形。花性纯雌蕊,雌花花序圆筒状,长0.88cm、粗0.22cm,苞片褐绿色,着生状态斜向上;花芽易形成,结果性能强,结果大小年不明显,生理落果较轻。
在诸暨一年抽梢3次,以春、夏梢结果为主。3月中旬叶芽萌动,3月下旬发芽,4月上旬春梢开始生长,抽长期在4月3日~5月12日,7月上旬抽发夏梢,生长期在7月2日~8月12日,8月中旬抽发秋梢,生长期在8月10日~10月15日,开花期在3月上旬~3月下旬,花期约20d左右。初果期在3月下旬~4月初,5月底~6月初果实成熟,比对照‘荸荠种’提早5~6d成熟(见表1)。
2.2 果实品质
‘早佳’品种果实近圆球形,果面紫黑明亮,着色均匀,果蒂色泽黄绿,果肉质地较硬,风味浓,果实大小(纵横径)为25.34mm× 26.42mm,比对照品种‘荸荠种’略大,平均单果重12.6g,可溶性固形物含量11.6%,果核较小,椭圆形,可食率95.7%,风味浓,品质佳(表2)。
2.3 产量表现及经济效益
‘早佳’种植后第3年开始见花见果,70%以上的植株开始结果,株产最多的达1.7kg,植株矮化,分枝弱,花芽易形成,且坐果率高,始果期早,结果性能强,大树高接后第2年开始结果。
表1 ‘早佳’与对照‘荸荠种’物候期比较(月/日)
表2 ‘早佳’与对照荸荠种果实品质比较
‘早佳’具有良好的丰产、稳产性能,早果性好,栽后第4年(2014年)投产,5年生(2015年)树产量可达187.5kg/667m2。由于该品种成熟早,与当地的设施栽培成熟期相当,两年商品果平均售价达25.5元/kg;每667m2收入比对照品种‘荸荠种’提高69.8%,经济效益显著。
2.4 生长势及抗性
‘早佳’品种树姿较开张、树势中庸,发枝较多,花芽易形成,中短果枝结果性能非常好,表现为适应性强,早果丰产性好,易栽培,抗病性强(高抗凋萎病)。其他抗性与对照‘荸荠种’无明显差异。
3 综合评价
‘早佳’杨梅品种植株矮小,树势中庸,花芽易形成,栽植3~4年能正常结果,且结果性能良好,早熟,果大,果肉质地较硬,风味浓,耐贮性好,成熟期比当地主栽品种‘荸荠种’早5~6d,是目前成熟期最早的品种;该品种适宜矮化密植或设施栽培,与中晚熟品种搭配种植能有效延长杨梅供应期,经济效益显著。
4 栽培技术要点
4.1 定植方法
春植以2月下旬~3月下旬为主。常规栽培可采用株行距5m×6m,667m2宜栽22株;该品种长势中庸,矮化密植栽培可采用株行距4m×4m,每667m2栽42株,定植穴0.8m× 0.8m×0.6m。
4.2 整形修剪
针对以中短果枝结果的特性,生产上采用改良开心形整形,即在栽植后的1~2年内以培养树冠为主,一般不作任何修剪;第3~4年,采用拉枝、压枝、吊枝、撑枝等方式减弱直立枝的顶端优势,让内膛充分通风透光,促进中短果枝花芽分化;第5年后,主要采用疏删直立枝,培养3~5个斜生副主枝组成树冠骨干,培养平生枝、下垂枝、内膛枝形成结果枝,对在主干、主枝、副主枝上抽发的枝条一般任其生长,对部分结果后的枝条进行短截更新,对徒长枝进行摘心,抑制长势,剪去细弱枝、过密枝、交叉枝、重叠枝以及病虫枯枝。
表3 ‘早佳’与对照‘荸荠种’的产量比较
注:667m2产量按25株/667m2测算。
4.3 肥料管理
幼龄树以“促”为主,采取逐年扩穴深施的方法,注重速效性肥料施用。种植后前3年,每年3~7月追肥4~5次,每株每次施入尿素或复合肥0.05~0.1kg。4~5年开始进入结果期,每年4月、7月、11月共施肥3次,每株每次施入尿素0.1kg+硫酸钾0.5kg~1.0kg。
成年树以促进结果、提高产量和品质为主,氮磷钾比例以1:0.3:4为宜。施肥方法以撒施、条施和加土覆盖为主。11月份以有机肥为主,每株施饼肥3kg加腐熟厩肥10kg;5月份以钾肥为主,每株施5~7kg草木灰加2kg的硫酸钾;7月上中旬株施草木灰10kg,加菜饼1.5kg。
4.4 花果管理
结合夏季疏删内膛直立性大枝,于次年春季花果期采用“疏枝、疏花、疏果”方法,对花量过多的杨梅树直接疏删外围直立性花枝,花量适中的杨梅树宜疏删直立性果枝,花量少的杨梅树则在开花前或开花后采用喷施硼、磷、钾混合液保花保果。
4.5 该品种抗病、抗逆性强。加强常规性栽培管理,保持树冠合理的通风透光,重视冬季清园,增强树势,病虫为害较少。
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