根芹是近些年从国外引进的一种新型的营养保健蔬菜，具有降血压，镇静，利尿和促进食欲等多种的功效，是市场上很受欢迎，下面一起来了解根芹的种植管理技术。

1、育苗方式

根芹育苗，可以选择用穴盘育苗，也可以用苗床育苗，如果是使用穴盘育苗的时候，幼苗的成活率会较高，质量也好，病害也非常的好控制，同时也没有草害的威胁，而且在定植之后就不用再进行缓苗了，对生长是非常有帮助的，但是因为穴盘育苗的成本有一些高。所以只适合那些有规模的种植园区。而使用苗床育苗的话，你可以用一些平畦或小高畦，然后把床土耙细整平，记得一定要施足已经发酵好的底肥，同时要记得浇足底水。

2、浸种催芽

根芹在条件适合的季节当中，可以进行播种。一般在播种后的十天左右会长出幼苗。如果温度过高或者过低的时候，你应该使用浸种催芽，尤其是在夏天育苗的时候，如果你不进行催芽的话，是很难出芽的。一般根芹浸种的时间为12个小时到24个小时之间，而催芽的温度最好是15℃到20℃。在冰箱，冷库或者是井中，催芽都是可以的，在催芽的期间记得每天淘洗一次，还要把水分给甩干，这样的话有利于通气，大概八天左右就可以出芽了。

3、播种

如果你使用的是穴盘育苗的时候，你要是用128孔的穴盘，然后在美格血当中播种二到三粒即可，每亩地需要播种60盘你使用的是苗床育苗的话，每亩地就需要苗畦20米，尽量稀播，这样的话可以帮助你省去分苗的环节。同时也可以减少对根系的损伤。

4、苗期管理

出苗后可以在上面上一层细土，这样的话有利保墒和固苗。在苗期用肥的时候，一般使用二到三次苗肥就行，不过具体情况还是要根据土壤本身的肥力和幼苗生长的情况而定。另外苗期要注意拔草和间苗，以及预防牙虫，白粉虱等害虫的侵袭，大概隔7-10天可喷洒一遍菊酯类杀虫农药。

5、整地施肥

在每亩地上要施4000到5000KG的腐熟有机肥。然后还要加上30千克的过磷酸钙和10千克的硫酸钾。最后进行深翻或者是使用旋耕机耙平。做成一个1.5米宽，长八米左右的一个平蛙。做好之后记得，耙平畦面，然后就可以等待定植了。

6、定植管理

播种60天左右，当幼苗长到六七片叶子的时候，就可以进行定植了，定植前需提前一天进行浇透水，这样的话有利于你在起苗的时候尽量的少损上一些根部。对于穴盘苗也需要提前一天来进行浇水，这样的话有利于提苗。在准备平畦定植的时候，对于那些中早熟的品种。我们需要1.33米宽的畦，大概定植4行，它们每株的间距为33cm，每亩地大约可以定植5000到6000株。

7、田间管理

在定植后的二到三天内，浇1次缓苗水。在定植的一个月之后，我们还要进行浇水，同时也要在每亩地上追施10千克左右的尿素。在肉质根膨大期的时候，应该均匀的多浇一些水，同时你也要及时的供应钾肥，以及20千克左右的三元素复合肥。在生长期的时候，我们要及时的摘除老叶和一些侧枝，这样的话对于通风和透光是非常有帮助的。

8、及时采收

等到根茎的根球成长到0.5 kg左右的时候，就可以进行采收了。我们在采收的时候，首先要掰掉外层的大叶，然后消除掉须根的部分。因为根芹的生长缓慢，而且个体之间也是有差异的，所以我们在收获的时候可以先收获一些大的，留下那些小的继续让它们生长。根芹的收获期不可以过早，也不可以过迟，早的话产量会很低，过迟的时候容易出现空心或者实在贮藏当中形成空心。一般在0℃到5℃可以贮藏两个月的时间。