香菜在我们的生活中，不仅可以作为配菜，还能单独做成一道道美味，香菜的种植方法也是比较简单，管理起来也是比较容易的。那么香菜种植如何防止烂心、抽薹、红秆呢？

1、防止香菜烂心

香菜在出苗以后，最怕的就是雨水过多而导致其烂心。因此在秋季的时候就要做好防雨水的工作，因此要在降雨之后及时化锄、排水，还可以对其轻浇一遍水，并且喷施一次新高脂膜。这样可以有效防治香菜因为雨水过多而导致烂心，但是注意在浇水的时候，千万不要淹没香菜幼苗。

2、防止香菜抽薹

在夏秋季节种植的香菜很容易抽薹，而香菜食用的是其嫩茎叶，一旦抽薹了那也就销售不出去了，而秋季香菜容易抽薹，最主要的原因就是长日照。因此要想预防香菜抽薹，首先从品种方面入手，选择耐抽薹的优良品种，其次就是要加强水肥的管理，在浇水方面建议在全生育期都宜浇小水，并在浇头的同时也可以轻追提苗肥。

3、防止香菜红秆

香菜红秆是由于受到长时间强光照照射所致，因此要做好遮阳措施，可以给香菜搭建一些简易的遮阴棚，或者是覆盖一层遮阳网。

总的来说，香菜种植过程中，将这三防工作做好了，离实现高产又近了一步。