经过寒冷的冬季，天气逐渐升温，不少人们都开始脱去厚厚的羽绒服，换上了春装。而果树也是如此，不少人在春季温暖之时，为果树刮除粗老翘皮，这样能够有效防止腐烂病、轮纹病的发生，还能消灭在老皮中越冬的大量螨类、病菌、虫卵，使衰弱树恢复生机，为了秋季的水果品质，大多人会选择在春季的时候给果树刮皮。

   刮粗皮应该在果树落叶至萌芽前的休眠期进行。实践证明，早春刮皮优于冬季，尤其是高寒地区，必须在早春刮皮，以防冻害。由于许多天敌开始活动时间早于害虫，为了保护天敌应在萌芽前适当推迟刮皮。

   刮粗皮应掌握“露红不露白”的原则，即刮到出现红色内皮为佳。不露红说明刮得浅，露白说明刮得深，前者效果差，后者则会削弱树势。树种、树龄不同,刮皮程度各异，如白龙苹果树宜重，红富士苹果树宜轻;老树、早衰树应重些、深些，初果树应浅、轻些。

   果树刮皮后患处应涂甲基托布津或5度石硫合剂或涂白剂(生石灰∶水∶石硫合剂∶食盐=10∶36～40∶2∶1～2)，以防病菌侵入。

   当果园虫害严重时，要重点考虑保护天敌。可在头年冬季先刮除三大主枝上部的粗老翘皮，将其集中烧毁或深埋，来年早春再刮除三大主枝中部以下及主干的粗皮，先将刮掉的粗皮堆积到果园附近，待天敌出蛰后而害虫尚未活动时再将其烧毁或深埋。