福建省云霄县种植枇杷历史悠久,云霄枇杷获得国家地理标志农产品。其花、叶均可入药,具清肺和胃、降气化痰的功用,云霄枇杷具有早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,下面就来说说云霄枇杷种植管理要点。
一、种植气候环境
云霄县地处沿海,背山面海、东南开口的马蹄形地形,聚留冬季海上西南暖湿气流,冬季区内润而不燥,年均温21.4℃,有霜日短只有2.7天,是福建省越冬条件较好的三个县份之一,也是福建省没有出现极端最低气温0℃以下的县份,有利于热带型的云霄枇杷果实生长发育。枇杷对土壤要求不严,适应性较广,一般土壤均能生长结果,云霄当地土壤pH值5.0至6.5,有机质含量≥1.5%,排水良好,尤其适宜批杷生长。
二、品种
1、长红3号:果皮橙黄色,易剥皮;果肉淡橙红色、质稍粗,核少、肉厚、汁多,味淡甜。
2、早钟6号:果皮橙红色,果肉橙红,质地细嫩、化渣、甜多酸少,香气浓。
3、解放钟:果大,果皮淡橙红色,肉淡橙红色,肉质较致密,风味浓。
三、施肥
枇杷树一年需施肥3次。一般在枇杷开花前基肥主要以腐熟的农家肥为主,施肥量占全年总施肥量70%;
在枇杷树春梢开始生长前的春肥以氮磷钾为主,同时叶面喷施腐殖酸叶面肥和植物生长调节剂,占全年施肥量20-30%;
枇杷在采前或采后的夏肥以腐熟的农家肥为主,占全年施肥量10%。
秋冬季节干旱少雨,开花结果期连续半个月无雨,应进行灌溉,7月份至9月份应控水控肥以利花芽分化。
四、树体管理
1、初龄树:定干高度40厘米至50厘米,培养自然开心形式或双层杯状形。
2、结果树:重视采后修剪,控制树冠高度在3m以下,培养通风透光和疏朗树冠。
五、疏花疏蕾疏果、套袋
花穗形成后至未开花前疏去过多花穗,壮旺树保留70%至80%枝条的花穗,弱树保留40%至50%枝条的花穗,保留的花穗应分布均衡。疏蕾在支轴分化明显时进行,留下中部向外健壮支穗3个至4个,其余花蕾摘除。疏果在果实长至黄豆到花生仁大小时进行,每穗留下生长较一致的果实3个。套袋在幼果直径达到1厘米时进行,采用封闭标记套袋方法。
六、采收
贮藏或长途运输成熟度在八成熟采收,就地销售果实成熟度在八成半至九成熟时采收。雨天不得采收。采后进行分级、包装。
单果重(g)长江3号一级品≥60,二级品50-59,三级品40-49;
单果重(g)早钟6号一级品≥65,二级品50-64,三级品40-49;
单果重(g)解放钟一级品≥75,二级品60-74,三级品50-59。
以上是云霄枇杷管理要点,希望对您有所帮助!