有些农民在种植大棚蔬菜时为了长势好常常施肥过量而导致肥害，其实造成大棚蔬菜肥害的原因还有施肥方法不当、施用未充分腐熟的有机肥等等，这样通常会造成料浪费、土壤环境恶化、蔬菜损伤等后果，同时也不利于蔬菜的产量和品质。
一、种子或幼苗受害
1、症状表现
直播的蔬菜种子长时间不出苗、腐烂。育苗移栽的蔬菜在小苗定植后迟迟不生长似缺水状、根系不生长、颜色呈褐色。正常生长的蔬菜幼苗在施用速效化肥后，叶片出现失绿变白、叶缘似焦枯状褪绿。有的蔬菜幼苗在施肥后生长停滞似受旱状。
2、发生原因
①种子不出苗或腐烂。主要是由于施用的种肥过量或用了不适合做种肥的化肥品种如碳酸氢铵、尿素等；
②定植的小苗迟迟不长。主要是由于定植穴内肥料太多造成根际土壤溶液度太大，出现高渗透压影响根系的正常吸水造成烧根。也可能是在整地时施用了未充分腐熟的有机肥，定植后有机肥进行分解腐熟，在分解过程中产生热量使根系灼伤；
③幼苗施肥后受害。叶片受害可能是在施用化肥时将肥料撒在叶面，湿度大时化肥在叶面溶化后浓度较高灼伤了叶片。幼苗生长停滞主要是施肥量大造成根系接触的土壤溶液浓度过高导致幼苗吸水受阻。
3、防治办法
①选用适宜做种肥的化肥品种，如磷酸二铵、硅谷-有机硅水溶长效缓释肥。适量施用种肥不可施用过多。
②施用充分腐熟的有机肥。定植前施入化肥后使土和肥料充分混合以防局部肥料过多。
③给幼苗追肥时一次施用量不可太多，一般每亩追施化肥8～10千克。施用时最好深施覆土或随水追施，不可撒施、肥料不可撒到叶片上。
④发现叶面上有肥料时及时用清水冲洗叶片。
二、叶片受害
氮气为害
1、症状表现
受害叶片先从叶缘开始先出现水浸状，随后逐渐变褐最后干枯。生命活动旺盛的中上部叶片受害重。受害部位与健康部位界限清晰。发生氨气积累的棚室一般有强烈的味道，人一进入就可闻到尿臊味。早晨用pH试纸测棚室内膜上的水滴，结果大于8呈碱性。
2、发生原因
在棚室地面撒施了能够直接产生氨气的肥料如氨水、碳酸氨铵等；或者撒施了经过转化能够释放出氨气的肥料如尿素、饼肥等；或者撒施了未经过充分发酵的生鸡粪、生兔粪等，这些肥料施入后由于棚室温度较高发生腐解产生氨气使蔬菜受害。
3、防治办法
①合理选用追肥品种不在棚室内施用能直接产生氨气或经转化后产生氨气的肥料，如碳酸氢铵、尿素等。应选用复合冲施肥、硅谷-有机硅水溶长效缓释肥等品种。
②不施未经充分发酵腐熟的人、畜、禽粪尿。
③发现棚室内有氨气积累时要迅速查清来源，针对不同情况采用浇水、地面覆土等措施遏制氨气挥发；同时加强通风排除氨气。
④用1%的米醋进行叶面喷雾，以中和接触到叶面的氨气减轻为害。
亚硝酸气为害
1、症状表现
亚硝酸气又叫二氧化氮。当棚室内空气中二氧化氮气体浓度达到2毫克/千克后就能使蔬菜叶片受到伤害。二氧化氮气体从叶片气孔侵入植物组织使叶绿体遭受破坏，受害叶片呈白色斑点。受害轻时先从叶缘开始呈黄白色；受害重时连叶脉也会变白，中上部叶片受害重。当棚室内二氧化氮积累较多时，清晨用pH试纸测棚室内膜上的水滴，结果小于6呈酸性。
2、发生原因
二氧化氮气体为害只在老棚室发生。原因是老棚室连年过量施用氮素化肥，剩余的化肥积累下来导致土壤中有大量氮素存在。在土壤微生物作用下转化成亚硝酸态氮，亚硝酸态氮在强酸性条件下挥发出亚硝酸气。生产中在非石灰质土壤上持续大量施用氮肥的情况下，一次施用大量氮素化肥就可能发生亚硝酸气为害。
3、防治办法
①增施有机肥提高土壤缓冲能力；
②测土配方平衡施肥不偏施氮肥；
③发现棚室二氧化氮积累时立即浇水遏制其挥发。四是有亚硝酸气积累时及时对叶面喷施0.4%～0.5%的石灰水溶液。
二氧化硫为害
1、症状表现
二氧化硫通过叶片气孔进到叶肉组织，当二氧化硫与水结合后生成亚硫酸或硫酸根对细胞产生毒害。黄瓜、番茄、芹菜等蔬菜受害时，受害叶片叶缘及叶脉间失绿变白形成黄白色斑点，漂白部分随接触二氧化硫的时间推移逐渐扩展到叶脉随后干枯。豆类、萝卜等蔬菜受害后先呈水浸状，后叶缘逐渐卷曲、干枯同时叶脉间出现白色斑块。
2、发生原因
棚室内施入大量未充分腐熟的生鸡粪、生兔粪等肥料，棚室内温度较高在腐解过程中产生大量硫化氢，硫化氢在空气中进一步氧化后生成二氧化硫。或者冬季寒冷时棚室用煤做燃料加温，烟道密闭不严漏气。
3、防治办法
①?不施未充分腐熟的人、畜、禽粪尿；
②?用烟道加温时保持管道密闭，不漏气；
③?发生二氧化硫为害或预测可能发生时，用0.3%～0.5%的石灰水溶液喷洒叶面减轻为害。
三、植株黄化
1、症状表现
在生长过程中常会表现出叶片发黄、色淡，下部叶片脱落且植株逐渐黄化。
2、发生原因
土壤中施入大量未经充分腐熟的作物秸秆、树叶等有机肥料，在棚室内高温作用下进行腐化分解。在发酵分解过程中一方面产生大量热量烧伤根系；另一方面微生物从土壤中消耗大量的速效氮造成土壤中氮素缺乏，蔬菜植株出现缺氮黄化现象严重时会出现植株全株黄化。
3、防治办法
用充分腐熟的有机肥在发现缺氮黄化后及时浇水并补施氮肥。
四、植株生长停滞
1、症状表现
施入化肥一段时间后蔬菜生长变缓或基本停滞，叶片常在中午萎蔫并不发新根、根系变褐色。
2、发生原因
追肥量过大造成根际土壤溶液浓度升高，导致根系吸收水分和养分困难。
3、防治办法
①少量多次追肥每次每亩追肥8～10千克；
②追肥后发现蔬菜生长停滞应立即浇水，使土壤肥料溶液浓度降低。
以上就是大棚蔬菜病虫害防治大全，想了解更多蔬菜种植方面的知识请关注惠农学堂！