??昨天看了一则果农用棍子打苹果视频，感触良多，后又看了一段关于视频的调查分析，很多的时候我们看到的只是表象，表象是本质的外在体现。部分“果贱”价值规律的体现，是消费升级的表现。提高果品质量刻不容缓。我们知道市场上很多贴了字的苹果，其实口感差不多，因为有了字售价可以更高。今天小林要给大家分享的就是苹果贴字技巧，让您的苹果价钱卖得更高。

??一、挖掘贴字果市场潜力

??苹果贴字是加强市场竞争力，提高果品价值的一项重要技巧办法。果面上“长”字，满足了消费者求特求新的心理，提高了苹果附加值，这些是我们已经认识的到的，但是如何更深层次的挖掘贴字的市场，做透做专，苹果就不再是普通意义的苹果，苹果可能作为传情的媒介，不可能论斤卖。下面毛氏部落来为大家抛砖引玉。

??二、挖掘节日文化内涵

??在我国节日比较多，在果品成熟以后，几个大的节日，比如圣诞节、新年、情人节等

??(1)圣诞节平安夜文化挖掘 。圣诞节在国外被认为是耶稣的诞生日期，发展为节日，相当于中国的除夕，但传到中国后，结合了中国文化，被认为是报平安，发展日趋成熟。吃苹果、带圣诞帽、寄送圣诞贺卡，参加圣诞派对，圣诞购物等成了中国人生活的一部分。因此，可以在果面的图文体现平安上下功夫。

??(2)新年除夕文化的挖掘。除夕夜、新年中国传统的节日，团圆成为了节日主题，在果面的图文以团圆喜庆上下功夫。吸引消费者。

??(3)情人节文化。情人节有中国的和国外的俩个时间，情人节的文化主题就是爱与情，可以在果面突出这俩个元素。

??(4)挖掘区域文化特色，将苹果文化与非遗文化等相结合，产生新的苹果文化。

??2、让图文更文艺化

??在尽可能的条件下，让突出节日文化的图文具有文艺范，有艺术的气息，有眼前一亮的感觉，更重要的是图文能代表消费者过节日的心情或祝愿。

??3、贴字果结合销售

??这样既漂亮、又传情的艺术品的销售自然不能是传统的批发市场，最起码应该有与其能配套的销售措施。

??(1)利用网络销售，提前网络预订，节前统一发货。

??(2)礼品店、专柜等高档消费场所。只有这样的环境才有这样的消费群体。

??(3)团购征订，一些企业、商场等回馈消费作为礼品，既高端大气，又上档次，还限量版。

??三、苹果贴字原理

??苹果的着色必须阳光照耀，如果某种不透光的物体在果实外表挡住了阳光，该部位果面就显示原始色(绿色或黄色)。依据这个原理，利用字模贴在苹果外表，待苹果充分着争后再取下字模，则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对照，看上去字就“长”在果面上。

??四、贴字苹果的选择应选

??红色苹果去袋后，选择树冠南或西南方向中外围枝上发育良好，形端正、高桩、果个整齐一致、无枝叶磨伤、无果锈、无病虫害、果面整洁的套袋果。注意选果要相对集中，以利贴字和采收。

??五、贴字的选择

??选用一面带胶，一面不带胶的两层纸合成的进口或国产的“即时贴”纸，其特点是粘合能力较强，附着均匀、牢固，字形规范，不易走样，且不怕日晒雨淋。要留意字模的品质，不干胶字模刻求作工精密，边缘整齐，厚度适中，不能有异味和毒副作用，图为上面说了，这里不再说。

??六、贴字的方法

??应根据果实的成熟期确定贴字的时间，过早贴上，因果实膨大，容易把字的笔画拉开，影响艺术效果;过晚了，果实已经着色成熟，达不到预期的目的。中熟品种大体在7月中下旬开始，晚熟品种在8月中下旬开始。

??应避开12:00-14:00高温时段和清晨8:00前露水未干时段，先将果面贴字处的果粉轻轻擦拭。揭开字模贴住果面。粘贴时将字模在果面摆正，此后用两手大拇指从中间向四角将安模展平压实，不能翘边，或者涌现打折、褶缩景象。

??七、增加字的着色效果

??1、摘叶和转果

??通常摘叶分为2次进行。第1次在除袋后摘除贴果叶、果台枝基部叶，适当摘除果实周围5--10厘米范围枝梢基部的遮光叶，增加果面的受光程度;第2次间隔10天，剪除树冠外围多余的梢头枝梢，冠内的徒长、密生枝梢，摘降部分中、长枝下部叶片，改善树冠通风透光条件，增进果实着色。摘叶时可只摘除叶片，留下叶柄。

??除袋后经5--6个晴天，果实阳面即着色鲜艳，就应转果。转果迟了，采收时果实两面红色浓度不匀，后差大。转果时，用左手捏住果梗基部，右手握着果实，将阴面转到阳面，使其着色，如转动的果实缺乏依托，可用透明胶布加以牵引固定，保持到适期采收。

??2、铺设银色反光膜

??果实完全除袋和第1次摘叶后，顺树行在树冠下的两侧，各铺一幅银色反光膜，反光膜的外缘与树冠树缘对齐，反光膜的周边用砖石压实，为了使树冠下的银色反光膜发挥其应有的反光作用，树冠和枝叶量不能过密，除了整形修剪时注意留枝量外，还应在铺反光膜前适当地摘叶，争取树冠的地面透光率为30%以上。

??八、贴字后的管理

??及时检查整理，贴后发现翘边、褶皱的要及时压实，并采取摘叶、铺反光膜等技术，促进果实着色。字模经过风雨易脱落，可在贴字时，用宽1厘米的透明胶将字模轻轻缠绕一圈贴在桃面上。

??九、适期采收

??适当晚采可增加贴字效果，但采摘过晚，影响耐贮性，特别是贴字的元帅系苹果，采收晚了容易落果。因此，适期采摘十分重要，一般按果实的生长期，即从落花到成熟的天数来确定采摘的时间。例如元帅系生长期140天左右，红富士系175天左右，果光160天左右，乔纳金150天左右。元帅系为防止采前落果，可在采收前30-40天，喷2-3次萘乙酸。

??贴字艺术桃果要及时早采，根据成熟度分批采收。贴字后3~5天，着色均匀，即可采后，晚采易软失去商品价值。采收时轻拿轻放，防止碰、压、刺、划等伤害。采收时，将相同字或者多字匹配组合的果实按照果个大小、着色面积分级，然后将果面的字模揭下，装箱。包装箱宜小型花，最好使用专门设计的精品包装箱，以提高其商品价值。

??十、贴字果的包装

??1、贴字苹果采收后，除去果面的贴字或图案，擦净果面，相同的字样，分别按果实大小装箱，做好标记。

??2、根据起先设计好的节日分类，该储存的储存，该上市的上市。

??3、根据不同的销售价格、销售渠道采用不同的包装。尽可能的高价精致、艺术。

??结语：果树种植不能只是埋头苦干了，要有创新意识，迎合市场需求，才能做得比别人更好！