玉竹是百合科植物玉竹的干燥根茎，是常用的中药材。具有养阴润燥、生津止渴之功效，主治燥热咳嗽、内热消渴等病症。下面来介绍一下玉竹的种植技术。

一、品种选择

市场上以东北野生的“关玉竹”与湖南人工种植的“湘玉竹”备受欢迎。目前玉竹的主要品种有猪屎尾参、同尾、姜尾、竹节尾、米尾与野生玉竹等。作为内销市场加工玉竹饮片用，生产上宜选择出苗早、出苗整齐度高、植株生长势强、根茎增生能力强、根茎粗大、分枝数多、抗逆性强、根茎产量高、水溶性多糖含量高的猪屎尾参。如作为出口外销品种，则可选用个体根茎小、根茎出干率高、抗逆性强的竹节尾或野生玉竹品种。如若引种栽培其他玉竹品种，需先进行引种试验。

二、产地选择

玉竹对土壤的生长适应性较强，对土壤要求不甚严格。在监测产地大气、农田灌溉用水、初加工用水、土壤等环境因素分别符合我国《大气环境质量标准》(GB3095-96)中的二级标准、《农田灌溉水质量标准》(GB5084-92)、《生活用水标准》(GB5749-85)、《国家土壤质量标准》(GB15618-1995)中的二级标准的基础上，选择背风向阳、排水良好、土壤疏松肥沃、土层深厚、富含有机质的微酸性砂质壤土种植，不论平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新垦荒地也可。忌选择土质黏重、地势低洼、易积水、地势高燥的地块栽培。玉竹忌连作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麦、大豆、花生等，不宜种在前作是辣椒的地块，否则根系生长很差、产量很低、质量很差，甚至死苗。同一块地，宜3-5年轮作一次，水旱轮作效果更好。

三、整地施肥

1、整地：若种植地为坡地且坡度不大，可采用平畦栽培，若坡度较大，可修筑梯田栽培。若种植地为平地，考虑到南方雨水多，宜采用高畦栽培，一般畦宽120-150厘米、沟宽30-35厘米、沟深20-30厘米，畦长视地形与方便作业而定。

2、施肥：玉竹生长期长，一般播种后2-3年采收，因此，玉竹栽培时，需结合整地施足基肥。玉竹施肥宜按照NY/T496要求，不允许使用不符合国家有关标准的肥料，禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经过无害化处理的有机肥。宜采用有机肥与复合肥配合使用的方式施基肥，一般以每亩施入50千克复合肥+3000千克腐熟猪粪渣+20千克过磷酸钙为宜。增施磷肥能显著促进玉竹根茎生长。玉竹生长过程中，可根据不同生长时期分别在苗期追施氮肥、生长旺盛期追施磷钾肥、冬季倒苗期面施腐熟有机肥。

四、选种播种

1、选种：玉竹以地下茎进行营养繁殖。生产上宜选择2-3年生玉竹上的当年生地下根茎作为种茎。于秋季收获时，在选择优良品种的基础上，选择具有该品种特征的健壮植株，掰下或切下当年生的肥大、黄白色、顶芽饱满、色泽新鲜、须根较多、无病虫害、无黑斑、无麻点、无机械损伤的根茎作种茎，并按个体大小分级，要求最小根茎重量在10克以上，过于细小或瘦弱的根茎不宜留种，否则因营养不足、生活力不强而使得后代品质变差、产量低。生产上玉竹种茎常采取随挖、随选、随种的栽种方式。

2、播种：一般玉竹种茎需种量为每亩200-300千克。玉竹种根茎选好后，在播种前需采用70%的甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液将种茎浸洗2-3分钟。采用晴天开沟条播，行距30-40厘米，株距10-15厘米，条沟深15厘米。玉竹根茎采用斜排方式，使玉竹根茎顶芽朝向同一个方向，使根茎如土深6-7厘米，一般每亩可栽培玉竹种茎1.5-2万个。

五、田间管理

1、中耕除草：玉竹栽培的第一年一般只长出1个地上茎，且地下根茎分支也较少，因此在生长前期，可在行间进行适度浅耕，以去除杂草，并进行苗期追肥。到了玉竹生长的第二、第三年，由于地上分支逐渐增多，且地下根茎也不断增长，除了在冬季倒苗后外，一般不进行行间中耕，除草也通常只采用人工拔草。

2、覆盖：玉竹是喜阴植物，苗期强光、高温和干旱会抑制幼苗的生长发育。因此，玉竹播种后采取地面覆盖是夺取高产的重要举措。一般覆盖的材料可用茅草、枯枝、落叶、稻草、麦秆等，采用地面覆盖可保湿、防高温、抑制杂草生长。覆盖物在玉竹叶片枯萎倒苗后，应及时撤走，防止病虫害寄生越冬。一般覆盖材料要盖8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉竹生长期间，应根据植株不同生长时期特点进行合理的肥水管理措施。一般在玉竹新苗长到7-10厘米时追一次提苗肥，可用速效性氮肥，如尿素或人粪尿，浓度不宜太高，不要施用碳铵，以免伤苗。生长旺盛期可追施一次复合肥，冬季倒苗后，扯除杂草，每亩面施一层腐熟有机肥3000千克或复合肥100千克。春季南方雨水较多，要及时清沟排水，高温干旱季节，要及时加强灌溉。

4、病虫害防治：玉竹的主要病害有：褐斑病、锈病、灰霉病、紫轮病、白绢病、褐腐病等。玉竹的主要虫害有蛴螬、野蛞蝓、红蚂蚁、蚜虫、大青叶蝉等。玉竹病虫害防治，宜坚持“预防为主、防治结合”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学药剂防治为辅”的原则。需严格按照GB4285、GB8321、NY/T393的规定施用农药，禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致癌、致突变的农药。

六、适时采收

玉竹一般于栽种后的第3年收获。根据市场行情，玉竹一般在入秋后的8-9月间，待地上部分开始枯萎时采收。采用秋季即收即播方式的，一般选择雨后晴天、土壤湿度适宜时收获，以便与栽种时间相衔接。若是种茎采用层积贮藏过冬进行春播的，为了提高产量可适当延迟到霜降前采收。采挖时，先割去地上茎秆，挖起根状茎，抖去泥土，防止折断。选出种茎另行处理外，将其他根茎进行产地摊晒加工切片等处理。

七、市场行情

湖南省邵东廉桥市场玉竹近期有商积极购货，带动货源购销有所好转，行情暂无变化，现统货售价23-24元，大统货售价27-28元，后市行情仍将以稳定运行为主。

以上是药材玉竹规范化种植技术，以上内容仅供参考。想了解更多农技知识请关注惠农学堂!