韭菜是我们生活中常见的蔬菜品种，韭菜营养价值丰富，有补肾、健胃的功效。在民间韭菜又被称为“洗肠草”。韭菜除了保健功效外，其口感也非常好，不论是烧烤还是做馅，韭菜都是不错的食材。种过韭菜的朋友应该知道，韭菜的种植是比较容易的，并且吃完一茬又一茬。那么，在家可以种植韭菜吗?下面就和惠农网小编一起学习下家庭阳台韭菜种植方法步骤。

   1.容器

   在家阳台种植韭菜的容器可以使用养花的闲置花盆，如果没有花盆的话，可以找下面有空隙可以排出多余的水分的容器进行韭菜种植。

   2.种子

   可以去市场上买些种子或者直接买韭菜回来，都是可以当做种子使用的。买回种子后可以直接种植，但最好是将种子放到水里泡上一天，再将其平散的放到土壤上。

   3.发芽

   种子种植的韭菜发芽期会有点慢，我们可以装有播种后的容器放在通风的地方，大概一周后就会看到韭菜芽了。韭菜发芽后生长的就比较快了，此时养分的需求也是比较旺盛的，所以这个时候可以适当施肥浇水。

   4.施肥

   给韭菜施肥最好用氮肥，用过肥料的韭菜通常长得就比较宽大，而没有施肥的通常相比施肥过的就比较细小，所以施肥还是比较重要的。

   5.收割

   在韭菜长到10cm的时候就可以收割了。如果不及时收割的话韭菜会越长越老，影响口感。不过在收割的时候一定不要连根收割，留着根韭菜会一直长，收完一茬又一茬。

   上面我们讲的是用种子种植韭菜的方法，其实也可以用现成的韭菜种植，方法如下：

   1.先处理韭菜根部：从韭菜根部4cm的地方切割

   2.播种：将割下来的根部插入到土壤中;

   3.浇水：给刚种好的韭菜给予适量的水分;

   4.通风：将其放到阳台上比较通风的地方。

   剩下的方法就是和种子种植韭菜方法一样了。