果树设施栽培的八大技术要点

果树设施栽培是利用日光温室或塑料大棚等,为果树创造特殊可控的小区环境,以达到果品生产目标的人人为控制。

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一、应选择自然休眠期短、需冷量低、自花结实能力强的品种,以便早期或超早期保护生产;延迟晚熟栽培选择自然休眠期长、需冷量大、品质优良的晚熟品种。

二、增大栽植密度,一般株行距为1×2米;实施“丛植”栽培方式;通过起垄栽植制度,增加有机肥的施肥。

三、促长促花采取前促后控技术,从定植至7月中旬为促长阶段,主要采取摘心扩冠、根外施0.3%氮肥、保证充足地下肥水等措施;7月中旬至落叶期间为促花阶段,主要采取拉枝开角,叶面喷布0.3%磷酸二氢,控水控氮和化学促花(200~300倍的多效唑)等技术措施。

四、采用人工集中预冷打破休眠,例如葡萄可使用石灰氮破眠。

五、提早提高地温,于升温前30~40天起垄,并在地面覆盖黑色地膜;采用缓慢升温的方法,花期注意保持适温干燥的环境条件,白天温度控制在18~22℃,夜间温度保持不低于10℃,其他时期白天温度不高于30℃;空气相对适度为50%~60%;如果遭遇连续阴雨天气,可实行人工补光。

六、花期进行活体人工授粉或设施内投放蜜蜂、壁蜂授粉,喷布0.3%的硼砂;在树梢10厘米左右进行摘心,以控制新梢旺长;疏花疏果提高品质;初着色期,实施逆境管理,通过加大昼夜温差,提高果实糖分积累。

七、CO?气肥使用技术于新梢速长期、果实膨大期、硬核期、上色期进行CO?施肥,可使用酸碱反应法,将肥料控制浓度为800毫克/升左右,每天使用2小时左右,阴雨天停止施肥,可有效提高设施果树的果实品质。

八、采后更新与防止隔年结果技术。果实采收后进行选择性重回缩,实施更新修剪,以防止隔年结果;回缩更新修剪必须与地下断根的处理相结合。