秋季可以种哪些蔬菜?这三种栽种正当时!

现在到了秋季了,蔬菜是餐桌必不可少的食材,很多家庭都会种些蔬菜食用。那么秋季可以种什么蔬菜?如何种才能高产高质?下面给大家介绍几种秋季栽种的蔬菜。

秋季种菜

1、香葱

香葱是喜欢冷凉气候的 作物,市面上很多香葱品种都是可以周年栽培的,一年四季都可以种植。而对比其它蔬菜,香葱是比较容易种植的蔬菜了,不管是农村小菜园,还是阳台栽培,香葱都是非常受欢迎的蔬菜,一般来说春秋两季栽培产量会更高。

需要特别注意的是,香葱的发芽率一般比较低,如果是种植香葱的话,最好用当年的新种,储存时间较长的种子,会影响香葱的发芽率的。

秋季种菜管理

2、萝卜

秋季,其气候也是十分适宜萝卜生长的,所以,秋冬萝卜,也是我国栽培比较普遍的一个类型,其品种类型也是非常丰富的,有白萝卜,青萝卜,也有红心的萝卜。一般来说,秋冬季节萝卜品质也更好。

3、小青菜、白菜

小青菜、白菜,都是日常中非常常见的蔬菜了,一般一年四季都是有的,不过我们都知道,一般打霜之后,小青菜、白菜的口感更好,所以,秋季也是种植小青菜、小白菜的好时候,最好是在初霜之后收获,口感更甜,品质更佳。

在选择上,可选性就比较多了,可以根据自己的需求选择种植方向,有生长比较快的,也有口感好的,外形上相差也比较大,而且其衍生的品种类型也比较多,比如:黄心菜,黑心乌,紫菘特菜,青麻叶大白菜等等。

秋季种菜事项

秋天很多地区都可以种植蔬菜,而以上这几种是常种植的品种,不管是萝卜,还是小青菜、白菜,秋冬食用都很不错,因此可以考虑种植的。且这些蔬菜生长周期短,种植非常方便。