平山县属于暖温带大陆季风型气候,四季分明,光照充足,土壤PH指为6.5-8,年日照2611h,年均降雨量609mm,年均气温11.7,无霜期180天,主要经济林种为核桃。平山县清香核桃的省力化栽培技术主要是一种通过采用果园生草、节水灌溉、机械化作业、综合防治病虫、无袋化栽培等系列技术以减轻果园劳动强度、节约劳动时间、降低生产成本、提高效益的栽培方式,具体的小编将在下文进行详细讲解。
1 省力化整地
省力化整地就是将过去人工整地改为机械整地,因地制宜推广丘陵区梯田机械整地、低山水平沟机械整地、中高山水平阶等整地方式,保证幼树正常生长;
建园采用挖掘机进行大块梯田土地平整,挖1m×1m×1m大坑;
机械化大坑整地成本低、效率高,平山县多丘陵山地,土地瘠薄,用机械开沟整地能深翻土层,加快造林进度,降低造林成本,为核桃幼树生长奠定良好的基础。
2 省力化土肥水管理
2.1 自然生草
自然生草即保留果树行间自然生1-2年生杂草,清除多年生杂草以及树干周围60cm范围内的杂草;
当杂草高50cm时,用割草机刈割,同事也可以在行间间作花生、土豆等低秆作物,减少果园的肥料投入,节约中耕除草成本,改良土壤结构,增加有机质含量和含水量,减少地表蒸发量,降低冻害的发生率;
自然生草与清耕制人工除草相比,既能节约人力,又能节省费用;
对于干旱山地无灌溉条件的核桃园采用大漏斗型树盘,树盘内覆盖植物秸秆或杂草,蓄水保墒。
表1 自然生草和人工除草的费用比较
2.2 水肥一体化
省力化水肥管理也就是将传统的开沟施肥改为简易水肥一体化施肥;
简易肥水一体化施肥主要是利用果园喷药的贮药罐、加压泵、高压管子、三轮车等机械装置,将喷药枪改为追肥枪,将肥料溶解于水中,用药泵加压后用追肥枪施入果树根系集中分布区的一种施肥方法;
简易肥水一体化施肥一般选用易溶于水且杂质较少的复合肥,比如说雷力海藻有机肥、百泉硫酸脲水溶复合肥等;
核桃秋梢停长后施基肥,3-4月施花前肥,5-6月核桃春梢停长后施坐果肥,每次施肥时兑水2000kg用追肥枪施入(图1),施肥深25-35cm;
施肥时需根据树体大小,每株树打4-16个追肥孔,每株树追施肥水20-25kg。
图1 水肥一体化施肥方法
3 省力化整形修剪技术
省力化整形修剪技术主要是培养纺锤形树形,最好是选择以拉枝为主的一年四季修剪技术。
3.1 纺锤形树形
纺锤形有较强的中心干,在中心干着生10-13个主枝,主枝上不留侧枝,直接着生结果枝组;
纺锤形树形骨干枝级次少、修剪量小、通风透光、结果早,适合密植栽培采用(图2)。
图2 核桃的纺锤形树形
3.2 一年四季修剪技术
采用一年四季修剪技术,以拉枝作为控旺促果的重要措施,把枝条拉平或下垂,促进枝芽的萌发,增加中短枝数量,促进花芽的早期形成;
中心干保持绝对优势,主枝粗度不超过中心干粗度的1/2,超过的疏除;
拉枝达90度,有利于提高萌芽率、成花率和单株产量,达到嫁接后第2年开花株率3%,第3年35%,第5年100%的效果(表2)。
4 省力化高效花果管理技术
省力化高效花果管理技术:人工疏雄、人工授粉提高坐果率。
4.1 人工疏雄
“核桃疏雄胜施肥”,疏雄可减少树体的养分消耗,使更多的养分用于雌花发育和开花结果;
疏雄时间为3-4月份花芽萌动后到雄花序伸长期均可进行,雄花序1-2cm时最为适宜;
疏雄时用长1-1.5m带勾木杆拉下枝条,人工掰除雄花序,树冠不同部位留5-10%雄花序,其余全部疏除,节约树体营养。
表2 清香核桃拉枝处理后3~5年成花效果
4.2 人工授粉
采用尼龙丝袜抖授授粉法,将花粉和玉米面粉按1:5比例混合装入尼龙丝袜中,把袜口绑紧,拴在竹杆上,然后在树冠的上方轻轻抖动即可。
4.3 喷施叶面肥
开花坐果期、果实膨大期喷施叶面肥;
硬核期喷施0.4%磷酸二氢钾,经过施肥的核桃果树果大,病果、烂果极少、产量高。
5 省力化病虫害管理技术
省力化病虫害管理技术:加强预测预报,实行生物、物理、人工防治,减少用药次数,有效控制病虫害发生;
病虫害防治:以生物、物理防治为主,化学防治为辅,加强虫情预报,减少打药次数;
核桃主要虫害:核桃举肢蛾;
防治方法:成虫发生盛期幼虫孵化初期喷1000-1500倍灭幼脲3号1次防治。
6 省力化采后处理技术
省力化采后处理技术:核桃采收后的脱皮、清洗、烘干全部实行机械化;
核桃最佳采收期:8-9月份核桃青皮变为黄绿色或浅黄色,部分果实顶部出现裂缝或个别果实自然脱落时即可采收;
采收后管理:采收后用3000-5000mg/kg乙烯利溶液充分浸泡青皮果30秒,捞出沥干水后在室内堆高30-50cm,上面再盖上10cm左右的干草,2天即可脱皮;
建立烘干房,购置核桃分级机,用于核桃烘干贮存和分级,节省人工,增加效益。