番茄也就是西红柿,可生食、可做菜,还可以加工,那么西红柿如何实现高产栽培呢?今天咱们就一起来学习西红柿栽培技术要点。
1.选地整地
西红柿栽培的田地应进行秋翻晒土,耕深30厘米左右,即使在茬口安排频繁,对晒土有困难的情况下,也应在前茬用物收获后及进深耕,尽可能地争取较长时间晒土。
2.施足基肥
西红柿栽培地深耕耙细后开成宽80厘米、高16~24厘米的厢,亩施腐熟有机肥3000~5000公斤、配合施入过磷酸钙25公斤、钾肥20公斤(或草木灰80公斤)。
3.温度要求
西红柿是喜温性蔬菜,在正常条件下最适温度20~25℃,根系生长最适土温20~22℃,提高土温不仅能促进根系发育,同时土壤中硝态氮含量显著增加,生长发育加速,产量增高。
4.光照要求
西红柿是喜光作物,光饱和点为70000勒克斯,适宜光照强度为30000~50000勒克斯,同时其在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照,但要求并不严格。
5.水分要求
西红柿既需要较多的水分,但又不必经常大量的灌溉,一般以土壤湿度60~80%、空气湿度45~50%为宜,空气湿度大不仅阻碍正常授粉,而且在高温高湿条件下病害严重。
6.土壤要求
西红柿对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产、促进根系良好发育,应选用土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土,酸碱度以pH6~7为宜。
7.种子处理
西红柿浸种可选择温汤浸种或磷酸三钠浸种,种子经过浸种处理后可以直接播种,但最好要进行催芽播种,经过催芽的种子播种后出苗快而整齐,有利于培育健壮的幼苗。
8.播种密度
西红柿种子每克含有300粒左右,根据定植密度一般每6亩大田用种量20~30克,每平方米播种床可以播种10~15克,如果种子发芽率低于85%,播种量还应该适当增加些。
9.播种时间
西红柿播种时间要根据种植季节、气候条件、栽培方式等因素综合考虑,春季露地栽培北京地区通常在2月中旬至3月初播种,秋季露地栽培长江以南以7月下旬至8月初播种。
10.播种方法
西红柿通常有撒播、条播和点播,播种后立即覆土,每平方米苗床用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌土均匀薄撒于床面上防止幼苗猝倒病,冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。
11.适时定植
西红柿春季保护地早熟栽培于2月下旬至3月初抢冷尾暖头天气定植,露地地膜覆盖栽培于3月20日左右抢冷尾暖头天气定植,早熟品种每亩3000株,中晚熟品种每亩3500株。
12.整枝绑蔓
西红柿整枝方式有两种,一种是只留主干,侧枝全部摘除,另一种是除留主干外再留第一花序下的侧枝,其余侧枝全部摘除,不管采用那种整枝方式都要注意及时绑蔓。
13.保花促果
西红柿为防止落花落果可于花期用20~30ppm的番茄灵喷花,植株生长中后期下部老叶可适当摘除,无限生长型品种在4~5台果后要及时打顶,提高坐果率,促进果实成熟。
14.合理追肥
西红柿定植缓苗后施催苗肥,第一穗果开始膨大后进行第二次追肥,果实生长期间用1.5%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。
15.排水灌水
西红柿定植缓苗后需中耕保墒,第一花序开花期间应控制灌水,防止因茎叶生长过旺引起落花落果,第一穗果座果后植株需水较多,应及时灌溉,雨季注意排水。
16.适时采收
西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期,贮存保鲜可在绿熟期采收,运输出售可在变色期采摘,就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。
以上就是西红柿栽培要点,西红柿现在算是全球都普遍受欢迎和流行的蔬菜品种,而且也比较符合当下养生保健的意识。