油菜是我们生活中常见的食用蔬菜，也是榨油的好作物。不少朋友分不清油菜和油菜花是不是同一种作物，其实油菜花只是油菜长大后开的花，是同一种作物。只是我们常食用的蔬菜油菜还未长到开花就已经采收了。而长成油菜花的油菜往往用来榨油。油菜的作用多，效益高，种植人数也不少。但是值得注意的是，油菜种植一定要注意硼元素的充足，如果土壤中缺乏有效硼就会引起油菜“萎缩不实病”，对产量影响很大。而施用硼砂对油菜的增产效果显著。下面我们就具体说说硼元素对油菜种植的应用。

   一、油菜缺硼的典型症状

   1、根系发育不良，须根短粗，表皮褐色，皮层龟裂；

   2、叶片呈紫红色至蓝紫色或蓝紫斑，叶小叶质厚，叶柄叶脉易折断；

   3、茎秆出现裂口或裂斑，茎或枝条的生长点死亡；

   4、花蕾褪色变黄，萎缩干枯，开花不正常。

   二、容易缺硼的土壤

   1、南方的红壤和砖红壤；

   2、由黄土或红色黏土发育成的各种土壤；

   3、砂土壤；

   4、碱性土壤或施用了大量石灰的酸性土壤；

   5、施用氮肥较多或者土壤干旱时易缺硼。

   三、硼肥施用方法

   1、底肥施硼

   底肥施硼适用于中度或严重缺硼的土壤，一般在油菜播种或移栽之前施硼肥，每亩施用0.5~1.0kg，与农家有机肥充分混合后均匀条施或者穴施，切忌让硼直接与种子或幼株接触，以免种子或幼苗因硼素烧伤而抑制生长。

   2、叶面喷硼

   叶面喷硼适用于轻度或中度缺硼土壤，在油菜苗期和抽薹期各喷一次。

   （1）苗期喷硼：以5片真叶前喷施为宜。每亩田用100g硼砂兑水50kg喷施，先用50℃的热水将硼砂溶解后再掺水稀释。可有效促进根系生长，有利于花芽分化。

   （2）抽薹期喷硼：油菜抽苔时，每亩用硼砂50g兑水40~50kg喷施，可促进薹茎发育，保证花蕾等繁殖器官的正常发育，避免“花而不实”。