乡村特色经济,站上短视频的C位

发布时间:2023-01-09信息来源:中国农网

近几年,有关乡村题材的短视频频频走红,一度有网友调侃,“短视频的尽头是农村”。从最开始的李子柒,到张同学,再到川香秋月等,这些短视频博主所创作的充满草根性的“土味儿”视频备受欢迎。

短视频中的新农人从小处看是在做家乡“土特产”文章,放大看是依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益。

自从 “川香秋月”萝卜干成为爆款,每年要消耗掉3000万-4000万斤高山萝卜,吴秋月就在理塘建了3个“高山萝卜种植基地”,解决了200多人的就业问题……从种植、加工到销售,吴秋月的高山萝卜干形成了一条完整的产业链。

强龙头、补链条、兴业态、树品牌……无形之中,短视频直播平台成为乡村特色经济走向区域化、集约化、标准化生产的一个切入点。

将来谁来务农?用供给牵引需求!

中国农业科学院农业经济与发展研究所农产品电商课题组发布的《短视频为新农人搭建平台,助推农业高质量发展》报告指出,随着城镇化的快速推进,我国农业经营环节存在主体老弱化、经营副业化等趋势,迫切需要探索解决“谁来务农”、如何带动农民增收致富等问题。短视频和直播带货可以吸引并留住返乡创业青年、带来先进生产经营理念、带动产业链上下游发展,进而助力培育新型农业经营主体、增加农村居民就业机会、扩大农民增收空间,助推提升农业经营效益。

龚红玉就是典型代表。

4年前,在城市里创业成功的龚红玉回到家乡湖南涟源,下地务农,重新做回了农民。她用镜头记录湖南的村镇和乡村美食,在抖音电商带货家乡农产品,一年卖出上千万湘货。在抖音电商“山货上头条”的助力下,她曾带货新化剁椒藠头,单场直播卖出30多万元,30天销售额超过50万,几乎卖掉了藠头厂的所有库存。

除了实现特色农产品的产销对接之外,农产品通过短视频、直播平台越来越多地实现了供给牵引需求、供给创造需求,增强供给体系对国内需求的适配性。这有利于推进农业和乡村产业多元化、综合化、融合化发展,促进乡村产业体系提质增效,也为农民就地就近就业增收提供了新路径。

“短视频和直播可以挖掘增收潜力,带动我们共同发展。”今天看来,龚红玉庆幸自己当初返乡创业选择了在抖音电商带货,“像我这样的新农人利用短视频和直播带动本地农副产品生产和销售,让农产品实现优质优价。”

去年4月,龚红玉开始琢磨怎样能把家乡特产产业化生产售卖。她找到的答案是,组织村民进行规模化生产,提高规模效应。龚红玉请来湖南省棉花科学研究所的专家,在涟源等地免费指导农户种植了200多亩紫苏,并联系工厂收购开发紫苏酱等产品,给村民带来3000多元一亩的收入,还带动了紫苏规模化种植。

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龚红玉邀请专家为农户提供农技指导。图中左四为龚红玉

龚红玉的经营规模扩大了,产业链条也逐步拓展了。相信在不久的将来,带动生产资料供应、物流运输、广告包装、初深加工、休闲旅游等上下游相关产业发展指日可待。

农产品只能卖在当地?扩大市场半径!

连城县地处福建西部山区武夷山脉南段,因为日照充足、雨量充沛,红心地瓜干香甜可口。然而,因为地处山区,在电商出现之前,当地很多优质地瓜干的销售限于的销售仅限于当地及附近区域。

随着当地农产品电商逐步发展,一切渐渐发生了改变。连城土生土长的新农人莲讯就大胆地支起手机支架变身主播,向全国各地网友介绍红心地瓜干。如今的连城,13万人的生活跟地瓜干、电商紧密结合起来,种植、加工、销售,装箱、打包、贴单,人人忙得不亦乐乎。

一方屏幕,已成为新农人扎根家乡、把绿水青山变成金山银山的好帮手。今年28岁的田小宇在抖音上开了自己的“小田姑娘专营店”,一场直播就卖出福建屏南62万包菌菇,还带动了周边200多名村民就业;湖北省黄冈市罗田县燕窝湾村第一书记徐志新,用视频介绍家乡的板栗、红薯、小黄姜等特产,在抖音直播间2小时内卖出超过百万元农货……

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图为徐志新

诸如此类例子中,许多新型农业主体通过短视频积聚了一定规模的消费者后,采取集约化的生产组织方式,引入了企业化的分工和经营方式。他们不仅仅是种地,而也雇佣其他工人,协调团队分工,组织当地生产种植,并与政府、行业协会等合作,进行分级、营销、品牌和管理。

“电商改变了前驱,延长了市场的半径,市场通过互联网突破时空界限的特点得以放大,触达到传统交易方式触达不到的边界。”农业农村部农业农村信息化专家委员会委员汪向东认为,电商拥有数据优势,提升了产销对接的精准性,从而改变了产业对接市场前端的能力。

“这又倒逼了整个产业供应链的配置。”汪向东分析,在我国传统的大国小农的农情下,很多农产品无法卖到远端市场,而是卖在当地。当电商的前驱出现变化,地方特色农产品就能够卖到远方,这就会倒逼后驱——供应链实现优化。“发挥电商数据优势,可帮助产业优化结构,前后双驱发力,便可促进创新,进而提升产业本身的价值。”汪向东说。

短视频的“远方”在哪里?优化涉农新业态!

时下,哪怕再小再偏的县城,都能通过抖音来展现当地农特产、风光、传统文化等,从而打响乡村知名度,降低群众创收难度。

正如中国人民大学农业与农村发展学院教授、乡村治理研究中心主任仝志辉所说,直播带货、短视频晒货,在传递县域美景好物的同时,为风土人情向文旅产业资源转化提供契机,有助于涉农产业链的升级优化。

产业发展是乡村振兴战略最基本任务。县域经济在稳住农业“基本盘”的同时,正积极挖掘各地相对优势,将其发展为当地特色支柱产业。“十四五”规划提出,要丰富乡村经济业态,特别是“发展县域经济,推进农村一二三产业融合发展,延长农业产业链条,发展各具特色的现代乡村富民产业”。由此可见,经济发展除守好“三农”基础外,更要“宜农则农”“宜工则工”“宜商则商”“宜游则游”。“短视频、返乡创业等新业态、新形势不断涌现,将加速推进乡村振兴。”仝志辉说。

中国人民大学国家发展与战略研究院联合抖音发布的《短视频、直播助力新型县域经济发展研究报告》指出,乡村旅游作为一种新型产业及消费形态,是将农业生产、农产品加工业、农村服务业紧密结合的旅游产业。中国人民大学公共管理学院教授马亮同样认为,抖音等短视频和直播产品的普及,为内容与消费的对接提供了顺畅的“界面”,降低了各县乡村风土人情、传统习俗等内容的创作及流动成本,为县域发展相关产业提供了新支点。当县域相关产业提高知名度、美誉度有了新支点后,当地非农优势资源的经济效益可以加速释放。

以苗绣手艺人@王的手创为例, 他在抖音上记录胸针、福袋、香囊等苗绣产品的制作过程,既能帮助其70余万粉丝了解苗绣这一非遗文化,又能拓宽各类产品的销售渠道。抖音短视频的浏览量增长,意味着绣娘的订单量增长,这些收益是“非常明显,实实在在的”。

“抖音在非遗内容生态不断完善的基础上,正借助运营扶持、智能推荐技术、电商功能等多维度举措,帮助非遗手艺人获得收入,为非遗传承开拓了可持续发展的新路。”《短视频、直播助力新型县域经济发展研究报告》指出。

作者:农民日报·中国农网记者 缪翼


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