河北丰润:生姜成了增收“金芽子”
发布时间:2020-10-28信息来源:中国农网
金秋十月,在生姜之乡河北省唐山市丰润区新军屯镇,田间地头到处可见农民喜收生姜的笑脸,采收、清洗、分拣、储存生姜,成了这里最亮的农事风景季。
“今年姜的收成好,价格好,肯定挣钱了!”正在地里收姜的索辛庄村民李凤军一提到姜,笑得顿时合不拢嘴。他说自己今年种了20亩姜,平均亩产超过5500公斤,预计纯收入40万元。据了解,目前当地市场新姜每斤3-3.5元,老姜7.5元左右,价格与去年同期相比近乎翻了一番。“一亩地怎么也能挣2万块钱!”
“生姜已经成为了我们镇的支柱产业之一。”新军屯镇人大主席刘长春介绍,新军屯镇发展生姜种植已有30多年,当地的温湿度、土壤条件非常适合生姜生长。近年来丰润区不断加大农业基础设施建设、推动土地流转、提供技术指导、缴纳生姜保险、推行惠农贷款、推广“公司+合作社+基地”一体化种植模式,规模化发展生姜种植,面积逐年扩大,全区今年已达6万余亩,预计产值29.7亿元。小小生姜,真正成了催动农民增收的“金芽子”。
土壤板结和姜瘟是影响生姜产量的两大难题。刘长春介绍说,丰润区通过广泛推广使用生物菌肥,不仅可以降低化肥使用量和防止土壤板结,还能杀死姜瘟的细菌、真菌,提高生姜的产量和品质。除此之外,喷灌、滴灌、无人机、大数据等现代农业技术的应用,也为生姜规模化种植提供了保证。“日常通过手机实时监控,1个人管理20亩姜地没问题。”
产量连着销量,产地催生销地。在新军屯镇鲁各庄村北,有一个华北地区最大的生姜交易市场——冀东生姜交易市场,年交易量已达10万余吨。“从开春儿到过年,只要勤快,总有活儿干。”正在市场一家洗姜厂装箱的岳实庄村民周占华说,每年从10月初开始,全国各地的客商都云集到此,繁忙的生姜交易一直会持续到来年。这也给她这样的家庭妇女提供了在家门口打工的机会。“在这里洗姜、装箱,一天能挣150元左右。”
“生姜在食用、药用、保健品、化妆品等领域具有广阔市场,我们正在积极引进生姜深加工企业,进一步延伸产业链条,构建更加完整的产业体系。”刘长春说。
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