连日来，肥西县市场监管局严店所积极落实县局工作部署，认真谋划、多措并举，积极开展杜绝餐饮浪费行为倡议工作。
    做好厉行节约的倡导者。餐饮环节浪费的行为不容忽视，为杜绝餐桌浪费现象，该所在抓好餐饮环节食品安全的同时，向辖区内餐饮单位宣传厉行节约的必要性，倡议各餐饮单位营造良好的餐饮文化环境，提供“小份菜”、“半份菜”、打包服务等，为消费者提供文明用餐、节俭消费的平台，主动引导消费者理性消费。该所通过微信载体、制订“厉行节约 反对浪费”宣传标语的方式，在辖区餐饮单位及企业食堂内醒目处张贴，向消费者传递鼓励节约的态度，让消费者的消费观念向以节约为荣的方向积极转变。

    做好厉行节约的践行者。“勤俭节约，从我做起”，每日所食堂用餐都杜绝浪费，做饭前确定人数，按照人数严格控制菜品分量，用实际行动参与到制止餐饮浪费的活动中，做勤俭节约风尚的实践者。
    做好厉行节约的示范者。以身作则，身体力行，向亲人、朋友展现勤俭节约的良好美德。让节俭节约成为一种内化于心、外化与行的习惯和修养，真正将中华民族优良的饮食文化和勤俭节约的传统美德传承下去。（刘祯）