专人护理 听歌散步 小火车喂料

　　蓝天白云，牧草青青，悠扬的钢琴曲回旋耳畔，栅栏里上千头小牛悠闲地“散步”。近日，沈阳晚报、沈报全媒体记者走进辽中区肖寨门镇的沈阳惠泰特牧牧业有限公司养殖基地，看到一幅风吹草低见牛羊的画面。“小火车”在牛棚之间的轨道上行进，给牛儿们添着饲料。辽中区的现代牧场，让肉牛过着“小资生活”。

　　“对牛弹琴”，打破传统养殖方式

　　“每天从早上饲喂开始一直到晚间饲喂结束，一日三餐都会不间断地播放音乐，音乐能舒缓牛的情绪，没有了外界环境的喧扰，心情愉快了才能放心吃喝。增加了牛的安全感，减少了牛的应激反应，为其成长增加了一道安全屏障，间接促使其肉质更好。” 该公司负责人刘志刚看着牛儿们介绍说。听音乐，吃营养餐，住精装棚……这是辽中区肖寨门镇养殖基地内西门塔尔牛的日常。

　　创新管理模式，规范化养殖

　　在伙食方面，肉牛的待遇也不一般，基地采用种养结合的模式，一边建整体栅栏作为饲养肉牛牧场，另一边种植青储玉米，与中国农科院饲料研究所对接研制适合北方特色肉牛的饲料配方，使肉牛的产肉率和口感更佳。今年，养殖场更是引进了一种新兴饲料――亩产15吨的中国香草。基地定期进行两区调整，用有机肥来改良土壤营养。“我们在牧区架设轨道，通过用‘小火车’来添料喂料，一个人一个来回半个小时就能完成700多头肉牛的喂食，既解决硬覆盖对土地造成破坏问题，又能提高效率、降低成本。”刘志刚说。

　　产业链安全，让投资者旱涝保收

　　在牧场区，记者看到几位来自四川的养殖户慕名前来考察，“优良的品种、清洁的环境、专业的技术团队是我们放心把牛寄养在这儿的主要因素。”来自四川的肉牛养殖户这样说。

　　据了解，从幼牛的采购、保险、资金到出栏价格，市场形成了一个安全的产业链，这种安全的产业模式吸引了周边养殖户及江苏、河北、四川等地的养殖户慕名前来考察，并纷纷加入团队。新买回来的小牛除了扎疫苗、单独棚栏观察宅养之外，还融入了保险机制，每一头牛都有自己的保险单号，一旦饲养过程中出现问题由保险公司进行赔付，解决了投资者的后顾之忧。

　　专业团队，为养殖户保驾护航

　　今年5月，基地成立了辽宁地区首家大型统合性技术中心。其中育肥牛技术服务诊疗中心是辽宁地区首家国际化最新标准建设的育肥牛技术服务诊疗中心，为拉动辽中区域的养牛经济，起到了一个很好的技术依托和种源保障作用。

　　沈阳晚报、沈报全媒体主任记者 刘宏伟