临清:两张“牛”名片引领农业产业升级

发布时间:2020-09-29信息来源:山东农业信息网

“我们不仅流转了尚店镇尚店村1000亩土地自己种植青贮玉米,同时还与尚店镇四五个村庄签订了青贮玉米种植合同,订单种植面积7000多亩,平均每亩可为村民增收二百多元。”近日,临清乳泰奶业有限公司副总经理王大伟向记者介绍。

乳泰奶业是临清市日渐响亮的一张名片,一头奶牛串起来第一二三产业,写出产业融合、乡村振兴的“牛”文章。

临清乳泰奶业有限公司不仅是蒙牛泰安有限责任公司的A级牧场,同时也上马了5条生产线,可加工不同风味的奶制品20多种,同时也积极拓展线下体验店,引导消费者进店体验、购买。

在临清乳泰奶业有限公司的养殖区,奶牛怕热不怕冷,3400多头荷斯坦奶牛正享受着风扇和淋浴,穿行在奶牛养殖区几乎没有闻到异味,牛的粪尿定期由自动化设备收集。走在乳泰奶业的参观走廊上,随处可见卡通造型的奶牛图案。“我们为了迎合中小学生的兴趣爱好,专门设计了这些活泼可爱的彩绘。”王大伟说,“乳泰奶业被评为山东省畜牧旅游示范区后,连续两年,不仅有中小学生的研学游,也有同行和消费者的参观旅游,目前来我们这里都是免费参观,一定程度上扩大了产品的知名度。”

紧邻临清乳泰奶业有限公司的,是临清的另一张“牛”名片君博运河黑牛。

在君博运河黑牛养殖场,膘肥体壮的运河黑牛正“听”着音乐“吹”着风扇。“我们运河黑牛由日本和牛与鲁西黄牛杂交而来,肉的品质好,饲养周期长,饲养过程也十分精细,睡软床、吃熟料、听音乐、做按摩。”君博食品有限公司兽医高亚峰说。

“运河黑牛眼肉部位一斤能卖近1700元,品质为国内顶级水平,通过精细分割,一头牛的总价大约四万块钱,是普通黄牛的2倍。”君博食品有限公司行政副总徐际和说。

为了提高品牌知名度,君博运河黑牛也向餐饮行业迈进。“我们的肉制品主打一二线城市的高端市场,不仅与国际知名西餐厅合作,同时还在上海、青岛、济南及聊城本地陆续开设了多家黑牛先生体验门店。”徐际和说。

君博运河黑牛也带动了冠县、阳谷、鄄城、惠民等县12家养牛合作社、30余家家庭牧场、1000多户养殖“运河黑牛”,带动社会就业2400余人,社会增加产业产值2亿元。

去年,农业农村部发布298个乡镇开展农业产业强镇建设,临清市尚店镇入选,争取财政资金1000万元,依托临清乳泰奶业有限公司、临清市君博食品有限公司、临清市润刚养殖专业合作社三家企业,分别开展项目建设。君博食品利用农业产业强镇示范建设项目发展资金430万元,改造现有屠宰加工厂并购置了先进设备,提升了屠宰及生产精细化雪花牛肉产品能力。

近年来,临清市畜牧养殖产业通过发展“新六产”引导农业产业由传统养殖向加工、流通、服务等延伸,农业功能也由单一生产向休闲观光、体验旅游等拓展,实现了产业融合,加快了农业转型升级、提质增效。

编辑: 提文凡 作者: 高 田 通讯员 姚晓楠 汪 霞

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