[营口]助力企业发展 开拓外销市场
发布时间:2020-06-16信息来源:辽宁省农业农村厅
营口绿源肉类食品加工厂是营口市2003年建成的A级屠宰企业,场区面积3万平,基础设施完备,设计屠宰能力为班屠宰量2000头,日屠宰可达4000头。但由于经营理念陈旧,屠宰环境标准低等因素影响,市场竞争力不强,甚至在市场低迷期日屠宰量不足50头,多年来仅在营口市范围内销售。
营口市农业农村局为该企业把脉问诊,出谋划策,从4方面保障企业高质量发展,不断开拓对外销售渠道。
一是保障产品出得去。市农业农村局多次走访调研,全面了解企业发展状况,精准解决企业遇到的困难和问题,及时为企业提供政策信息。通过多方协调,为绿源生猪屠宰场办理跨省销售猪肉产品备案许可业务,保障企业生猪产品出得去。二是保障疫病防得住。市农业农村局根据屠宰环节防疫条件需要对企业现场指导,对场区布局进行科学改造。企业与市农业农村局签订防疫主体责任书,严格落实运输车辆备案、清洗消毒等屠宰环节防控措施。驻场官方兽医严格查证验物,确保台账清晰准确,入场生猪来源明确,状态健康,严格执行6小时待宰制度,保障重大动物疫病进不来,防的住。三是保障检测验得准。市农业农村局成立专家组进行现场设计、业务指导、人员培训,帮助该企业建成营口市目前面积最大、设备最全的非洲猪瘟自检实验室。驻场官方兽医已由原来的6人增加为现在的14人,确保开宰流水线上的5个点位均有官方兽医把守,颌下淋巴结、咬肌、旋毛虫、内脏、深腰肌检疫结果准确,保障肉品检疫结果验的准、靠得住。四是保障质量信得过。严格执行凭检疫结果加盖检疫合格验讫印章,凭非洲猪瘟自检结果规范出证出厂,保障企业出厂肉品质量信得过。
通过把脉会诊,全力为企业发展保驾护航,让企业产品有了过硬的质量,更让企业有了走出营口、走出辽宁的底气。2019年下半年至今,绿源屠宰场的“小猪哥”“营牌”等品牌,以过硬的品质条件、齐备的通关手续,陆续销往沈阳、大连、鞍山、重庆、山东、北京、天津、湖南等地,目前日屠宰量已达到500头,并在持续增加。市农业农村局也在进一步协调,拓展广东等东南6省调运销售业务,协助企业走的更稳、更远、更久。
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