听 ,丰 收 的 声 音

发布时间:2020-09-23信息来源:山东农业信息网

秋天是收获的季节。

轰隆隆,长清区十八里谷道上的谷子进了仓,机器里转一圈出来,就成了金光灿灿的小米。真可谓“机器一响,黄金万两”。

咔嚓,咬一口马山雪桃,清甜多汁。趁着还待在树上的这几天,它们鼓起身体,泌足汁液,像极了一个个胖娃娃挂在树梢。

咕噜噜,热水注入茶杯,长清茶翻滚着、旋转着,待茶叶镇静下来,嗞溜一口,“小米汤,板栗香”名不虚传……

“丰收”的声音总能让人愉悦。原本,它是指春华秋实带来的硕果累累和粮谷满仓。而如今,“丰收”已不局限于量的丰产,让农民的腰包鼓起来成为“丰收”的新内涵。特别的是,今年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,也是脱贫攻坚决战决胜之年,在促进农业高质量发展和供给侧结构性改革的努力中,使农业提质增效,实现农民真正丰收就更为重要。

922日上午,济南市2020年“中国农民丰收节”在长清区泉城茶博园盛大启幕。近日,记者就在长清区真切地听到了“丰收”的声音。它们从何而来?

改革出来的特色产业

改革,是推动农业结构调整,提升农产品附加值,撬动农业资源市场价值的强大动力。

济南市2020年“中国农民丰收节”活动现场的农产品展销会上,长清区农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体生产的粮食作物、瓜果蔬菜以及具有当地特色加工业的农产品纷纷亮相。

在这些展品中,济南市十大农业特色产业之一——长清茶稳占“C位”。经历了从无到有,从小到大的历程,在万德街道的小面积种植开启了长清茶的产业发展之路。一番尝试下来,茶农尝到了“一亩茶,十亩田”的甜头。园区经营者看到了“小米汤,板栗香”口感下的市场前景。而市、区农业部门也嗅到了一个全新特色产业的萌发气息。后期经过因势利导开展产业结构调整,长清区把长清茶、蒲公英茶和灵岩御菊茶等长清茶饮统一打造为“长清寿茶”品牌。今年,济南市农业农村局发布济南农产品区域公用品牌“泉水人家”。包括长清寿茶、维康庄园在内的10家企业和品牌成为首批“泉水人家”授权使用商。

无独有偶,中药材产业也经过在马山镇双泉庄村的小范围种植后发展为“四园一谷”五大片区。如今,年产量达到2.4万吨,产值突破1.5亿元。目前,长清区还在打造孝里、双泉两大杂粮试验示范基地,发展杂粮核心生产基地4000亩,持续打造“十八里谷道”精品农旅线路,并依托互联网品牌营销模式,逐步在全国打响长清谷子品牌。

这些特色产业为当地农民增收提供了平台。

降本、提质实现增效

产业之外,农民增收有两条路可走。一个是降本,一个是提质。

农业机械化和农业科技为降本和提质提供了可能。在长清区归德街道一片看不到边的玉米地旁,记者见到了杜振生。这位从中央一号文件到省、市、区的农业政策说起来头头是道的种粮大户,显然已经把种地账算得滚瓜烂熟。

“现在种粮,300多亩地如果不依靠机械化,人工成本那么高,哪里还能赚钱?幸亏国家对农业机械购置有补贴政策,购置一台联合收割机就能获得补贴近4.5万元。”享受农机补贴政策,杜振生购置了几台机械。除了给自己家干活,农忙时还能租出去赚点外快。不过,现在杜振生降本的思路又有了变化,“买设备动辄几十万元,投入太大,保养、维修费用也高,更新换代还快。我准备加盟农机合作社,大家伙儿分担费用、共享红利。”

相比之下,长清“山药哥”庞冲则把农业科技在提质增效中的作用发挥得淋漓尽致。920日,长清区恒丰山药种植基地旁,庞冲正把一根山药去皮。咔嚓,他吃了一口。“皮还得长厚点才行,现在水分还有点大,再过一个月差不多。”看到记者,庞冲说起他的高科技,“这是U型沟,新种植方法,让山药横着生长;那一片枝繁叶茂的是从广东新引进的紫山药,花青素含量高;西面那些你看着长得赖,其实是我剪掉了一些枝叶,让它长得更长更粗。还有一个新亮点是我这里的富硒山药,让大家吃出健康”。说起山药,庞冲口若悬河、滔滔不绝。在一垄山药的头顶上,几块黄色的板子格外显眼。原来这是粘虫板,“咱种山药都是物理杀虫,手工锄草,使用菌肥,生产过程纯绿色、无污染。要不省里那些大超市怎么能看上咱这山药呢?”庞冲说,自己已经把山药加工成山药粉和山药片进超市销售,产品附加值提升的可不是一点。

电商助力农民“丰收”

对于长清区大多数新型职业农民来讲,如今,丰收的声音就是“噼里啪啦”。五峰山街道的大樱桃、文昌街道的鸿之源草莓还有十八里谷道的小米等农产品经过新型职业农民在电脑或手机上的一阵敲打,就能销售到全国各地。

长清区农业农村局相关负责人说,原来农产品产量很大,却可能由于滞销和廉价,造成效益“歉收”。现在发展电商渠道,面向全国市场,销量和以前相比明显增多。

电商助力随时随地。在丰收节活动现场,长清区通过网络带货直播,利用“流量人物”“流量平台”,创新线上线下多种形式,让当地优质农产品被更多商家、市民知晓,推动品牌农产品销售和农民增收。在此之前,长清区通过和媒体合作的“农产品团购直通车”活动以两天30多万元的销售额完美收官。长清还以阿里巴巴乡村事业部、有道鲜生、十八里谷道文化旅游三家公司为依托,全力推动电商直播基地实现线上运营。

默默地耕耘之后,丰收的声音响起,我们听到了生活的美好,也听出了时代的变迁——

目前,长清区注册农民专业合作社859家、市级以上农业龙头企业60家、家庭农场530家、市级以上都市农业园区30家,新型经营主体已成为长清现代农业发展的强劲动力,辐射带动着农业农村的全面发展。

长清寿茶、“十八里谷道”、灵岩御菊、“马山”雪桃、“纸坊”大樱桃、“乒乓Q”鸡蛋等百余个品牌农产品进入商超,成为市民餐桌上的健康美味。

今年,长清茶更是荣获第十四届全国食品博览会“泉鼎奖”金奖。长清区被确定为山东省农业“新六产”示范县,并成功举办山东省农作物新品种观摩会。长清农企上榜第五批山东省知名农产品企业产品品牌名单,并获“泉水人家”首批授权使用资格。

编辑: 提文凡 作者: 邵明红 通讯员 王静 杨旭

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