今年前三季度，济南市莱芜区规模以上农产品加工业营业收入达63.29亿元，列济南市第一，同比增长26.48%，增幅列全市第二。依托龙头企业，实施产业化发展，带活农业经济“一盘棋”。

近日，记者在泰丰食品有限公司生产车间看到，工人们有序生产，姜片在自动化流水线上经过分拣包装，变成了一袋袋可口的美食。“我们公司主要出口大蒜、生姜、寿司姜片等产品，销往全球70多个国家和地区，去年出口30多万吨。”该企业常务副总裁吕同博介绍。

在农业产业发展中，莱芜区立足实际，突出产业特色，做大做强优势产业。作为中国生姜之乡，莱芜生姜现已开发精深加工产品2000多种，精深加工产品的出口比重提高到40%以上，国际市场70%的姜片由莱芜生产。莱芜区“三辣一麻”（生姜、大蒜、鸡腿葱、花椒）种植面积达到36.7万亩，规模以上农产品加工、流通企业达44家。

没有规模，就没有效益。“三红一白”（山楂、樱桃、干烘茶、白花丹参）种植面积达5.1万亩，其中山楂1.3万亩，主要集中在山楂之恋小镇——牛泉镇，以省级万邦田园综合体为产业发展龙头；樱桃1.2万亩，主要集中在樱桃特色小镇——茶业口镇；茶叶0.9万亩，主要集中在茶旅小镇——高庄街道，以五福茶业为产业发展龙头；白花丹参1.7万亩，主要集中在苗山镇，以岳圣中草药公司为产业发展龙头。当前，莱芜区结合各镇（街）产业特色，着力打造“一镇一业、一村一品”，形成各具地方特色的产业聚集发展模式。

品牌壮大和创新研发，都离不开龙头企业的带动。莱芜区打造了以万兴、泰丰为代表的61家市级以上农业龙头企业，其中省级17家、国家级2家，山东省万兴食品有限公司在国际高中端市场出口份额达到50%以上。发展家庭农场310家、农民合作社1438家，组建草莓、雪藕等产业联盟6个，打造市级蔬菜标准园8个，“菜篮子”保供基地4个，渔业标准园9个，田园综合体2个，创建国家级一村一品示范村10个、示范镇5个，耕地规模经营率达到50%，全区近70%的农户参与农业产业化经营。

莱芜区还积极打造平台，构建融合发展新格局。坚持产业园区、科技园区、创业园区“三园”同创，在成功创建国家级农业科技示范区、省级“新六产”示范区、省级现代农业产业园和乡村振兴齐鲁样板示范区的基础上，积极争创国家现代农业产业园，着力推进牛泉万邦山楂之恋田园综合体、莲花山茶旅田园综合体等重点项目，全面实施振兴十大农业特色产业（莱芜生姜）建设项目。大力实施农业科技创新工程，建设生姜、大蒜、蔬菜等研发中心，组建十大农业特色产业（莱芜生姜）科技创新团队，建设济南菜篮子直通车供应基地3家，现代高效农业增加值稳步提高。